落秋文学

立冬食疗养生篇（第4页）

生姜方

用料：生姜1块。

制用法：将生姜洗净切片，每取1片，放入口中咀嚼，边嚼边咽姜汁，连嚼2～3片即可见效。

功效：温中散寒，和胃降逆。

适应症：胃寒呃逆。

芥菜汤

用料：芥菜250克，生姜、红糖各适量。

制用法：按常法煮汤饮服。每日1剂，2次分服。

功效：温中利气。

适应症：胃寒呃逆。

腹痛

引起腹痛的原因很多，几乎涉及各科疾病。既可以是腹内脏器病变，也可以是腹外病变；可以是器质性的，也可以是功能性的；可以是内科疾患，也可以是外科疾患，甚至最初为内科疾患，以后病情发展而以外科情况为主。冬季常会感受风寒而出现腹痛的现象。

山楂丁香酒

用料：山楂6克，丁香2粒，黄酒50毫升。

制用法：将山楂、丁香放入黄酒内，浸泡10分钟，然后隔水炖沸10分钟，趁热1次服下。每日2剂。

功效：温中散寒，止痛。

适应症：感寒腹痛、腹胀，吐泻等。

姜茶

用料：生姜、陈茶叶各12克。

制用法：将生姜洗净捣烂，与茶叶共置杯中，用沸水冲泡，代茶饮用。每日2剂。

功效：温中散寒，止痛。

适应症：寒性腹痛，症见绕脐腹绞痛，遇冷则甚，得热痛减，口不渴，小便清长等。

红糖酒

用料：红糖15克，黄酒50毫升。

制用法：将红糖、黄酒放入小铝锅内，煮沸，趁热顿服。每日2～3剂。

功效：温中散寒，止痛。

适应症：寒性腹痛，腹泻等。

贫血

贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。

糯米薏米大枣粥

用料：糙糯米150克，薏米30克，大枣5枚。

制用法：按常法煮粥服食。每日1剂。

功效：健脾益气，补血养心。

适应症：脾胃虚弱所致之贫血，伴见食欲不振，食少腹胀，面色发白，身体消瘦，神疲体倦，心悸失眠等，妇女或可见月经不调。

猪皮汤

用料：猪皮100～150克，红糖适量，黄酒少许。