155 山楂茶（第1页）
155。山楂茶
原料:山楂30克，白砂糖10克。
制法:将山楂洗净切片，放入锅内，加清水适量，文火煮沸20分钟，去山楂，加白糖调成糖茶，随量饮用。
用法:早餐、中餐、晚餐、零食。
功效:活血化瘀调理、神经衰弱调理、失眠调理、心悸调理。
营养分析:山楂营养丰富，可以防治心血管疾病，有强心的作用；可以开胃消食；有活血化瘀的作用，老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中的钙的恒定，预防动脉粥样硬化。但山楂不宜与人参等补药同时服用，一次也不宜食用过多，脾胃虚弱者慎食。
