115 白灵菇瘦肉粥（第1页）
115。白灵菇瘦肉粥
原料:小麦100克，猪肉（瘦）50克，白灵菇60克，香油1克，盐1克，大葱3克。
制法:1。将白灵菇、猪瘦肉洗净，切块。
2。将切好的百灵菇和肉放入小麦煮成粥后加适量的盐、葱（切末）及香油即可。
用法:早餐、中餐、晚餐、零食。
功效:神经衰弱调理、补气调理、骨质疏松调理。
营养分析:白灵菇味道鲜美，营养丰富，是高蛋白、低脂肪的高级食品，其具有的清热化痰、清热解毒，增强人体免疫力的功效，对胃病、伤寒、高血压、动脉硬化、儿童偻病、软骨病、中老年骨质疏松病等均有良好的疗效，起到保健和预防作用。
