98。山药佛手粥
原料:山药、佛手、白扁豆各50克、大麦芽30克。
制法:山药、佛手、白扁豆各50克,大麦芽30克共煮粥,食用时加白糖适量。
功效:肝病及澳抗阳性者症见纳呆、脘满、腹泻时适用。
营养分析:佛手、麦芽舒肝理气消食;山药、扁豆益气渗湿健脾。