9。白术枣
原料:白术、车前草、郁金各12克,大枣120克。
制法:将白术、车前草、郁金用纱布包好,加水与枣共煮,尽可能使枣吸干药液,去渣食枣。
功效:滋补肝肾。
营养分析:红枣含多种糖类,提供肝脏各种营养和能量,含有大量的维生素A、B2和C等,能保护肝细胞膜抗氧化。