落秋文学

二祛斑增白药膳方（第10页）

【组成】白**20克，蜂蜜200克。

【功效】润肺止咳，清热明目，增白皮肤。

【制法】将白**同蜂蜜和少量水放入蒸碗内，上武火大气蒸笼内蒸30分钟即成。

【用法】每日1次，单独饮用。

【方五十】红百容颜汤

【来源】《果蔬美容妙方》

【组成】生姜7．5克，大红枣30克，甘草3．7克，丁香1．5克，木香3．5克，食盐适量。

【功效】方中生姜、大枣能使人老有红颜，皮肤嫩白，防止皮肤老化，是因为大枣含有维生素C，生姜能软化血管，改善微循环，所以常饮能减肥美容。

【制法】用上药食入砂锅，加水1。5升，煎煮半小时，去渣，代茶饮；或一齐研成细末，分成两包，上下午各用1包，泡白开水代茶饮。

【用法】经常佐餐使用。

【方五十一】紫草粥

【来源】《保健汤粥组成大全》

【组成】柴胡10克，紫草10克，粳米50克。

【功效】调和肝脾。

【制法】将柴胡、紫草放入布包，锅内加水适量，放入药包及粳米同煮，待米将熟时，捞出药包，再煮成粥。

【备注】可作为肝郁脾虚所致的面部蝴蝶斑等症的辅助食疗。

【方五十二】红花无花果炖白鸭

【来源】《养颜瘦身药膳》

【组成】红花10克，无花果50克，白鸭1只，料酒、姜、葱、胡椒粉各适量。

【功效】利水消肿，活血化瘀，护肤增白。

【制法】将无花果洗净，一切两半；红花装入纱布袋；白鸭宰杀后，去毛桩、内脏及爪切成块；姜排松，葱切段。将无花果、红花、白鸭肉、姜、葱、料酒同放炖锅内，加入上汤适量，置武火上烧沸，再用文火炖煮1小时，加入盐、胡椒即成。

【用法】每3天1次，佐餐食用。

【方五十三】**炒肉片

【来源】《养颜瘦身药膳》

【组成】**20克，猪瘦肉250克，姜、葱、盐、料酒、素油各适量。

【功效】清肝明目，滋补增白。

【制法】将**用清水浸漂；猪瘦肉洗净，切成薄片；姜切片、葱切段。将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成热时，下入姜、葱爆香，下入猪肉片，加入料酒，翻炒变色，加入浸透的**，下入盐、料酒炒熟。

【用法】每日1次，佐餐食用。

【方五十四】枣豆炖白鸭

【来源】《养颜瘦身药膳》

【组成】大枣20枚，白扁豆50克，白鸭1只，姜、葱、料酒、盐、味精、胡椒粉各适量。

【功效】健脾利水，护肤增白。

【制法】将白扁豆淘洗干净，用清水浸泡一夜；大枣洗净去核；白鸭宰杀后，去毛桩、内脏及爪；姜拍松，葱切段。将白扁豆、大枣、白鸭肉、姜、葱、料酒同放入炖锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火炖煮45分钟，加入盐、味精、胡椒粉即成。

【方五十五】绿豆白芷炖羊肉

【来源】《养颜瘦身药膳》

【组成】绿豆50克，白芷5克，羊肉500克，萝卜2个，料酒、姜、葱、盐、白胡椒粉各适量。

【功效】补气血，增肤白。