落秋文学

第一节 熬夜加班（第2页）

熬夜加班，也要有技巧，才能依然身体硬朗。否则，即使是铁打的身体，也受不了如此的日夜操劳啊!因此，想要熬夜的您，请千万记住以下几点：

1．不要吃泡面来填饱肚子，以免火气太大。最好尽量以水果、吐司、面包、清粥小菜来充饥。选择提神饮料时最好以绿茶为主，既可以提神，又可以消除体内多余的自由基，让您神清气爽。但如果是胃肠不好的人，那就最好改喝用枸杞子泡的热水茶，不仅可以解压，还可以明目呢!最重要的一点不能忘记，那就是一定要喝足够多的自开水——熬夜时身体会很缺水的。熬夜时，大脑需氧量会增大，应多做深呼吸。

2．开始熬夜前，服一颗维他命B营养丸。维他命B能够解除疲劳，增强人体的抗压力。

3．熬夜前千万要记得卸妆，或是先把脸洗干净，以免厚厚的粉层或油渍在熬夜的煎熬下引发满脸痘痘。熬夜后洗脸时用冷、热水交替刺激脸部使血液循环，最好敷一下脸，按摩5分钟，为脸补充水分。

4．熬夜之后，第二天中午时千万要记得打个小盹。晚上l：00以后不睡觉，人体的代谢作用由内分泌燃烧，用内分泌燃烧产生的毒素会很多，会使体质变酸，通常熬夜的人得慢性疾病的几率比抽烟或喝酒的人都来得高，在熬夜的过程中最好不要上床休息，反复熬夜对身体非常不好。尽量在12：00以前睡觉，不要常熬夜，若非要熬夜，一星期以一次为限。

5．熬夜时不要吃肉，尽量吃碳水化合物，这样隔天才不至于很累，可以把伤害减至最低。

熬夜最佳饮食

迫不得已需要经常夜里工作的人，除了创造良好的工作条件和保证足够充分的睡眠之外，还应科学地安排好自己的一日三餐。

在一日三餐的安排上，首先应保证有足够的热能摄入。比如，为增进食欲，可在食品的烹调制作上力求做到食物品种多样化，色、香、味俱全；为使一天的热能分配合理并防止过饥过饱的情况，就需要合理安排就餐时间和每餐膳食热量应占全天膳食总热量的百分比。

晚餐对于熬夜的人很重要，可食用一些高蛋白食物，进餐时间安排在劳动前一两个小时内为宜。在保证足够热能摄人的基础上，还应注意保证有足够的优质蛋白质、无机盐和维生素的摄入。所以应该适当摄人乳、蛋、鱼、瘦肉、猪肝、大豆及其制品，多吃蔬菜、水果，少吃纯糖和含脂肪高的食物，并应控制食盐的摄入量。

人们常说，熬夜是美丽的大敌。其实，熬夜带给女性的不仅是憔悴的脸色，同时还有对健康的“摧残”。尤其是自领女性，可能今晚通宵赶完一个报告，明天就要容光满面地出席一个重要会议。化妆修饰固然重要，但只有吃好才能真正由内养外，让你即使熬夜也能有好气色。

因熬夜而疲劳的人，最容易缺乏维生素B族，从而引起情绪的紧张、烦躁和激动，导致更容易疲劳。而菜类（菠菜、绿色花椰菜、芥蓝、甘蓝等）和豆类，正是B族维生素最好的来源。除了抗疲劳外，深绿色蔬菜还含有丰富的叶黄素和玉米黄素，能帮助吸收紫外线，保护眼睛免受伤害。此外，红肉、牛奶、乳酪等食品富含维生B12有利于增强记忆力和提高工作效率。

熬夜加班的人，多是做文字工作或经常需要操作电脑的，在昏黄灯光下苦战一夜，很容易使眼睛疲劳、视力下降。多吃胡萝卜、韭菜、鳗鱼等富含维生素A的食物，可调节视网膜感光物质——视紫质的合成，能提高熬夜工作者对暗光线的适应能力，防止视觉疲劳。

不过，需要提醒大家的是，90％以上的熬夜族会选择的咖啡，其实是最应该摒弃的。大量饮用咖啡会造成代谢速度加快，消耗身体能量，常喝咖啡只会暂时“欺骗身体”，进入一个疲劳——短暂清醒——更疲劳的恶性循环。因此，吃些富含维生素的蔬菜，才是真正地“补身体”。

经常熬夜的人容易出现阴虚内热的症状，若能注意夜宵进行饮食调养，则有利于保持充沛的精力。现介绍如下：

1．猪腰子炖杜仲。杜仲25克、猪腰子1个（去筋膜），水适量。隔水炖1个小时。每日或隔日服用1次。该品具有滋补肝肾、强筋壮骨之功效。适合熬夜后容易腰酸背痛、四肢乏力者服用。

2．莲子百合煲瘦肉。莲子（去芯）20克，百合20克，猪瘦肉100克。加水适量同煲，待肉熟烂后用盐调味食之。每日1次。该品具有清心润肺、益气安神之功效。适合熬夜后容易出现干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。

3．生地炖鸭蛋。生地20克，鸭蛋1—2个，加水适量隔水炖之。蛋熟后去壳，再放入汁中炖20分钟。加冰糖适量调味，食蛋饮汁。每日1次或每周2~3次。本品具有滋阴清热、生津止渴的功效。适合熬夜后容易口燥咽干、牙龈肿痛、手足心热者食用。

4．粉葛生鱼汤。粉葛（用葛根制成的粉皮）250克（洗净切块），生鱼（乌鱼）1条，加水适量共煲。鱼熟后放人生姜丝、油、盐调味，食鱼饮汤。每日或隔日1次。具有舒筋活络、益气和血、解除肌痛等功效。适合熬夜后肌肉酸痛、颈部胀痛者服食。

5．夏枯草煲瘦肉。用夏枯草10克、猪瘦肉50~100克，水适量共煲，肉熟后加盐少许调味，吃肉喝汤，有清肝热、散郁结、降血压的作用，适应于治疗头痛、眩晕、目赤肿痛、颈淋巴结核、乳核、肺结核、高血压等疾患，还可治痢疾、矽肺、传染性肝炎等。