落秋文学

第三节 生活中的科学（第3页）

厨房里的燃气灶上正烧着一壶水，随着从水壶里传出的咕咕声，英子看见一股股白色的蒸汽从壶嘴里冒出，“咦，炉灶的火燃得很旺，怎么壶里的水不会燃烧呢？”英子想不明白这究竟是怎么回事，于是就跑去问爸爸。

类似问题

为什么水能够灭火？

为什么火是热的而水是凉的？

解说

水不会燃烧，这是一个再简单不过的常识。可是要想用从化学的角度将其原理揭示出来，却又不是一两句话能够解释清楚的。可以先从孩子最容易理解的方面进行解答。

常见回应

“因为水火本来就不相容，所以水就不会燃烧。”

合理解答

首先，物质要想燃烧，必须满足一个条件，那就是温度足够高，达到燃点。而水本身能够吸收大量的热。所以，用火去烧水，水不断地将火的热量吸走，使之无法达到燃点，自然也就不会被燃烧了。

专家点评

当然，“水不会燃烧”还有很多其他的原因，这些可以等孩子长大以后，具备了一定的化学知识后，再向孩子解释。

自来水是从哪里来的？

壮壮的家在一个偏远的小山村，爸爸常年在外面打工，这一年，爸爸想让儿子长长见识，就领着壮壮来到城里，壮壮看到街上跑的汽车、商场橱窗里的招贴画和高楼上的霓虹灯觉得非常新奇，当他来到爸爸的住处，看到水龙头里流出的自来水时就更奇怪了：“爸爸，这里没有井，也没有山上的小溪，这水管里的水是从哪儿来的呢？”望着儿子一脸疑惑，爸爸禁不住笑了。

类似问题

厨房里的天然气是从哪里来的？

自来水为什么没有颜色？

电是从哪里来的呢？

解说

第一次见到自来水的孩子会非常奇怪，为什么水龙头一拧，就有水流出来。对成年人来说是再正常不过的常识，可对某些孩子来说，自来水是如此神秘。

常见回应

“自来水是从自来水厂来的。”

这样的回答，就好像回答“汽车是从汽车厂来的”一样，回答和没回答，

合理解答

“首先，工人叔叔用抽水机，从江河湖泊里抽取水。然后，通过管道将这些水输送到自来水厂。在自来水厂，工人叔叔经过一系列沉淀、消毒、净化的过程，去除水中的泥沙、杂质和细菌。然后通过水泵，将自来水输送到千家万户。”

专家点评

解释自来水生产的来龙去脉，这并不困难。通过这样的解释，可以让孩子明白自来水的来之不易，从而培养孩子的节水意识。