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传承（第1页）
面馆和甜品店的生意越来越好。每天早上，段予安从上海开车到苏州，熬汤、揉面、煮面。林恬在上海店忙完上午，中午赶到苏州店帮忙。两点一线，日子重复但不单调。
八月初的一个傍晚，两个人坐在面馆门口的台阶上，看着河对岸的桂花树。树上花苞已经密密匝匝的，有几朵已经开了，风一吹，香气一阵一阵的。
“段予安。”
“嗯。”
“你有没有想过，把这面馆传下去？”
段予安想了想。“传给谁？”
“传给陈明远的儿子。或者传给陈遇和沈淮。或者传给以后想学的人。”
段予安沉默了一会儿。“这是你的想法？”
“也是你的。你只是没说。”
段予安看着他，嘴角弯了。“知我者，林恬也。”
林恬笑了。“你别拽文了。说正经的，你觉得呢？”
段予安想了想。“可以。但不能白传。得学，得练，得考。通过了，才能接手。”
“考什么？”
“煮面。汤底熬四个时辰，面条手擀，大排炸得酥脆。一样不合格，重来。”
林恬看着他，觉得这个人在这件事上，较真得可爱。“行。你定规矩。我当考官。”
“你当不了。你心软。”
“我心软？我对我自己什么时候心软过？”
“对他人的时候。陈明远的儿子才五岁，他要是来考，你能不让他过？”
林恬张了张嘴，想反驳，但发现确实无法反驳。“那谁来当考官？”
“我。”
“你更心软。”
“我不心软。我连你都不让。”
林恬愣了一下。“我什么时候考过？”
“你考过。上辈子。你第一次给我送桂花汤圆，我尝了一口，说太甜了。你没过。”
“那后来呢？”
“后来你煮了一辈子。过了。”
林恬低下头，看着自己的手。手指上还有面粉，白白的。他想起上辈子，在香港那间小面馆里，他第一次煮桂花汤圆。段凛戈吃了一口，说太甜了。他说太甜了就对了。段凛戈笑了。那是他第一次看见段凛戈笑。
“段予安。”
“嗯。”
“你那时候为什么笑？”
“因为太甜了。甜得让人想活下去。”
那天晚上，林恬在日记本上写了一句话。日记本是他从店里带回来的，封面是浅蓝色的，写着“昔时甜”三个字。他翻开新的一页，写道：“上辈子，一碗桂花汤圆，甜了一辈子。这辈子，一碗阳春面，暖了一辈子。”
他写完，合上本子，放在床头柜上。段予安从浴室出来，头发还是湿的，用毛巾擦着。
“写什么呢？”
“日记。”
“我能看吗？”
“不能。”
“小气。”
“你大方，你把你的日记给我看。”
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