落秋文学

芒种食疗养生篇（第4页）

从生理角度看，头发的脱落是一种正常现象。在一年四季中，夏天是头发最容易脱落的季节。

山楂荷叶粥

用料：山楂60克，荷叶1张，粳米100克。

制用法：将前2味加水煎汤，去渣，加入洗净的粳米煮粥服食。每日1剂，2次分服。

功效：活血利湿，清热解毒。

适应症：脂溢性脱发。

龙眼木耳汤

用料：龙眼干5枚，黑木耳15克，冰糖适量。

制用法：按常法煮汤服食。每日1剂。

功效：补心健脾，养血活血。

适应症：血虚脱发。

盐酥黑豆方

用料：黑豆500克，清水1000毫升，精盐适量。

制用法：将黑豆洗净，加水煮至豆粒饱胀、水尽为度，取出阴干，拌入精盐，贮瓶备用。每服6～9克，每日2次，饭后嚼食，温开水送下。

功效：滋补肝肾，活血祛风。

适应症：脂溢性脱发，产后脱发，久病脱发，白癜风。

小儿夏季热

小儿“夏季热”，人们又称为“暑热症”，是炎夏酷暑时节，婴幼儿常见的发热性疾病，多见于半岁至3岁的小儿。“夏季热”的发病原因主要是此年龄阶段的小儿身体发育不完善，神经系统发育不成熟，发汗机能不健全，体温调节功能较差，不能很好地保持正常的产热和散热的动态平衡，以致排汗不畅，散热慢，难以适应夏季酷暑环境所致。

空心菜荸荠汤

用料：鲜空心菜120克，荸荠7枚，白糖适量。

制用法：将空心菜洗净切碎，荸荠洗净，去皮切片，共置锅内，加水煎汤，调入白糖饮服。每日1剂，2～3次分服，连服7日。

功效：清热凉血，生津止渴，利尿。

适应症：小儿夏季热，口渴，尿黄。

西瓜汁

用料：西瓜肉适量。

制用法：将西瓜肉洗净，用洁净纱布绞取其汁，随量饮服。

功效：清热解暑，除烦止渴，利尿。

适应症：暑伤肺胃型小儿夏季热，症见发热持续不退，热势于午后升高，气候愈热，热度愈高，口渴引饮，头额热甚，皮肤干躁灼热，无汗或少汗，小便频数而清长，精神烦躁等。

蜜饯黄瓜

用料：黄瓜5条，蜂蜜100克。

制用法：将黄瓜洗净，剖开去瓤，切成条，放入铝锅内，加水少许，煮沸后即去掉多余的水，加入蜂蜜，调匀后再煮沸即成。随量食用。

功效：清热解毒，润躁除烦。

适应症：暑伤肺胃型小儿夏季热。

小儿厌食症

厌食，其实是指由于不良的饮食习惯或各种急、慢性疾病引起的食欲不振，食量显著减少。严重的厌食，可影响生长发育，造成营养不良。夏季由于气候炎热，也是此病多发的季节。

扁豆花汤