落秋文学

药物养生 中药养生（第3页）

枸杞具有哪些功效

《神农本草经》中认为为“上品”。《本草纲目》中也对枸杞进行了详细的描述，认为枸杞可滋补肝肾，益精明目；用于虚痨精亏、腰膝酸痛；眩晕耳鸣、内热肖渴、血虚萎黄，目昏不明等症。

枸杞的性味甘平，中医认为，枸杞能滋补肝肾，益精明目，补血养血，还能增强人体免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抵抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平等，对脂肪肝和糖尿病患者也具有一定疗效。

中医提示：

枸杞虽具有良好的滋补和治疗疾病功效，但并非所有人都适合服用。由于它温热身体的效果相当强，因此感冒发烧、身体有炎症、腹泻患者不宜吃。

补益有方：

五味枸杞茶

原料：五味子5克，枸杞5克。

做法：以五味子与枸杞一同放入茶杯中，沸水冲泡代茶饮。

功效：补肝益肾，敛肺生津，收汗涩精，主治肾精不足所导致的自汗盗汗。

益寿枸杞汤

原料：银耳、枸杞、龙眼肉各15克，冰糖15克。

做法：银耳泡好洗净，放入开水中烫一下；枸杞洗净，龙眼肉切丁；将银耳、枸杞上屉蒸熟；锅置火上，注水烧开，加入冰糖溶化，然后加入银耳、枸杞、龙眼肉煮开片刻即可。

功效：可强身滋补，养阴润肺。

桑椹具有哪些养生功效

中医认为，桑椹性寒，味甘，归肝、心、肾经，具有补肝益肾、熄风滋液及养血等多种功效，是滋补强壮的常用药。《本草经疏》中称：“桑椹者，桑之精华所结也。”《新修本草》中称：“桑椹单食止消渴。”《滇南本草》也认为：“桑椹益肾而固精，久服黑发明目。”桑椹中因含铁和维生素C量高，所以是补血佳品，妇女产后出血、体虚体弱者宜食桑椹。而神经衰弱和失眠者，气血也常较虚弱，食用桑椹也大有益处。

1）桑椹薏米粥：桑椹30克，薏米、葡萄干各20克，大米适量。将前三味同大米煮粥，每日分两次服食。可利水消肿，适于早期慢性肾炎。

灵芝具有哪些养生功效

《神农本草经》认为灵芝“久食，轻身不老，延年神仙”。《本草纲目》中对灵芝也有记载，认为灵芝味苦、平，无毒，益心气，活血，入心充血，助心充脉，安神，益肺气，补肝气，补中，增智慧，好颜色，利关节，坚筋骨，祛痰，健胃。

现代医学研究也证明，灵芝中含有多种生理活性物质，可调节、增强人体免疫力，对神经衰弱、风湿性关节炎、冠心病、高血压、肝炎、糖尿病、肿瘤等病症，都有较好的辅助治疗作用。

补益有方：

灵芝猪蹄汤

原料：灵芝30克，猪蹄两只，生姜、胡椒适量。

做法：将灵芝浸泡，猪蹄去毛洗净切块，然后一起放锅内，加生姜、胡椒，炖至烂熟即可佐餐食用。

功效：可补肺益肾，健脾安神。

杜仲具有哪些养生功效

在最早的药典《神农本草经》和《本草纲目》中，都把杜仲列为药之上品。《本草汇言》中也有记载：“凡下焦之虚，非杜仲不补；下焦之湿，非杜仲不利；足胫之酸，非杜仲不祛；腰膝之痛，非杜仲不除。”因其具有补肾益肝、强健筋骨的功效，所以多用于治疗肝肾亏虚所致的腰膝酸疼、腰膝痿软无力等症状，还可用于治疗肝肾虚寒所致的**、小便频数等症状。

补益有方：

羊肾黑豆杜仲汤

原料：羊肾1对，黑豆50克，杜仲10克，生姜10克，菖蒲10克。

做法：先将剖开洗净的羊肾用开水浸泡5分钟；煮黑豆、杜仲、菖蒲30分钟，然后加入羊肾，文火炖熟。喝汤吃肉。

功效：益肾，填精，开窍。用于肾精亏虚所致的耳鸣、耳聋等。