落秋文学

药物养生 中药养生（第2页）

1）黄芪川芎粥：川芎6克，黄芪15克，糯米100克。将川芎、黄芪水煎取汁，与糯米煮粥，早晚温热服食。可补气安胎。

2）黄芪红枣汤：生黄芪、红枣各30克，共煮，食枣喝汤。用于气血不足、病后体虚、体弱多病等。

中医提示：

黄芪可补气升阳，因而易生火，又因其具有止汗之效，因此表实邪盛、气滞湿阻、食积内滞、阴虚阳盛者，均不宜食用。

冬虫夏草有哪些养生功效

冬虫夏草是一种名贵分中药材，《本草从新》中记载：“冬虫夏草甘平保肺，益肾，补精髓，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良”。中医认为，虫草入肺肾二经，既能补肺阴，又能补肾阳，主治肾虚、**遗精、腰膝酸痛、病后虚弱、久咳虚弱、劳咳痰血、自汗盗汗等，是唯一一种能同时平衡、调节阴阳的中药。

冬虫夏草实质是一种麦角菌科冬虫夏草菌，现代医学研究发现，冬虫夏草具有多种保健养生功效，不仅对人体各种脏器的功能具有调节作用，还可用于辅助治疗某些疾病，与沙参、阿胶、川贝等一起使用，还具有滋阴清肺、止血化痰的功效。

补益有方：

山药冬虫夏草汤

原料：山药、枸杞各30克，田鸡2只，冬虫夏草10克。

做法：将田鸡宰杀，去肠杂，洗净，切块；冬虫夏草、山药、枸杞洗净，与田鸡一同入锅加水煮沸，然后改文火煮2小时，加精盐调味即可。随量饮用。

功效：可补肺肾，止虚喘。适于支气管哮喘。

当归具有哪些效用

当归是一种和血补血的要药，《本草纲目》中载：“当归调血为妇人要药，有思夫之意，故有当归之名”。

中医认为，当归性甘、辛、苦、温，归肝、心、脾、肺经，具有补血调经、活血止痛、托毒生肌、止咳平喘等功效，临**用于治疗多种疾疗，如面色萎黄、唇甲苍白、头昏目眩、胃肠出血、瘀血肿痛、痹痛麻木、中风半身不遂及肌肤痛痒、咳喘、失眠健忘等，因而中药配方中有“十方九归”的说法。

当归既能补血，又能活血；既可通经，又可活络。凡妇女月经不调、痛经、血虚闭经、衰弱贫血、子宫出血、产后瘀血等常见病，都可用当归治疗。

补益有方：

当归煨鸡

原料：母鸡1只，当归20克，生姜、料酒各5克，盐，味精、胡椒各适量，葱1根。

做法：将鸡洗净切块，放入砂锅内加水烧开，去浮沫，再放入生姜、当归、料酒、胡椒，改用文火煨2小时，待鸡烂骨酥时放盐、葱，再煨数分钟离火，放入味精调味即可食用。

功效：可补气活血，养颜美容。

何首乌具有哪些养生功效

何首乌是一味常用的中药，块根和藤茎都可入药。块根名为何首乌，而藤茎名为夜交藤或首乌藤。《本草纲目》中对何首乌评价很高，认为其“气温味苦涩。苦补肾，温补肝，涩能收敛精气。所以能养血益肝，固精益肾，健筋骨、乌须发，为滋补良药，不寒不燥，功在地黄、天门冬诸药之上。”《开宝本草》也称其“止心痛，益血气，黑髭发，悦颜色，久服长筋骨，益精髓，延年不老”。因此对于血虚引起的头晕眼花、须发早白、腰酸脚软、遗精、崩漏、血虚便秘等症，都可用何首乌配合其他药物进行治疗。

补益有方：

首乌海参汤

原料：制首乌50克，龙眼肉20克，海参1只，瘦猪肉300克，红枣8个，盐5克。

做法：龙眼肉洗净，海参泡软，洗净、切片，红枣去核，猪肉切块；将以上原料放入锅中加水炖煮，用小火煲2小时，加盐调味即可食用。

功效：可补肾养血，润燥乌发。

芹菜首乌粥

原料：制首乌50克，芹菜100克，瘦猪肉末50克，粳米100克。

做法：何首乌放入锅中加水煎煮，取浓汁备用；将药汁与粳米、瘦肉一起煮粥，在粥熟时加入芹菜略煮，加盐、味精调味食用。

功效：可防治动脉硬化等心血管疾病。