落秋文学

第二章 高血脂当代高发病的无形杀手（第1页）

第二章高血脂——当代高发病的“无形杀手”

第一节缘何而来，看清高血脂

高血脂，现代人健康指数“低”的元凶

血脂主要是指血清中的胆固醇和甘油三酯。无论是血清总胆固醇含量增高，还是甘油三脂的含量增高，或是两者皆增高，统称为高血脂症。高血脂症是一种常见病症，据调查，成人中胆固醇或甘油三酯升高者约占10%至20%，甚至儿童中也有近10%血脂升高，而且此病的发生率还有逐渐上升的趋势。

根据血清总胆固醇、甘油三酯和高密度脂蛋白-胆固醇的测定结果，高脂血症分为四种类型：一高胆固醇血症，即血清总胆固醇含量超过572毫摩尔升，而甘油三酯含量正常；二是高甘油三酯血症，即血清甘油三酯含量超过1。70毫摩尔升，而总胆固醇含量正常；三是混合型高脂血症，即血清总胆固醇和甘油三酯含量均增高，即总胆固醇超过572毫摩尔升，甘油三酯超过1．70毫摩尔升；四是低高密度脂蛋白血症，即血清高密度脂蛋白-胆固醇含量低于9。0毫摩尔升。

该病对身体的损害是隐匿、逐渐、进行性和全身性的。它的直接损害是加速全身动脉粥样硬化，进而导致危害极其严重的心血管疾病，如脑卒中、冠心病、心肌梗死、心脏猝死等。高血脂症也是促进高血压、糖耐量异常、糖尿病的一个重要危险因素。因此，我们必须高度重视高血脂的危害，积极的预防和治疗。

杨力教授答疑：

我们可以通过健康的生活习惯，预防或延后高血脂的发生。当然，有部份高血脂症是家族遗传的，这个无法预防，如果有遗传因子的人若饮食生活习惯不当，高血脂症就可能提早报到。

高血脂，就在你身边

西医认为，根据高血脂症的病因，基本上可分为两大类，即原发性高血脂症和继发性高血脂症。原发性高与环境、家庭遗传有关。继发性高血脂症由糖尿病、甲状腺功能低下、肥胖症、胰腺症等引起。中医认为，凡导致人体摄入膏脂过多，以及膏脂转输、利用、排泄失常的因素均可使血脂升高。

经过科学实验反复论证，以下人群易患高血脂：

1。有高血脂家族史的病人。高血脂具有很明显的遗传倾向，一项研究调查表明，如果双亲中有一方患有高血脂，孩子的患病几率是50%，如果双亲都患有高血脂，那么几率将提高到75%。

2。长期大鱼大肉高脂、高糖饮食者。高血脂患者中有相当大的比例是与饮食因素密切相关的。比如饮食不节，摄食过度，或恣食肥腻甘甜厚味。长期饮食失当，或吸烟、酗酒过度。

3。中老年人。人老则五脏六腑皆衰。肾主五液，肾虚则津液失其主宰；脾主运化，脾虚则饮食不归正化；肝主疏泄，肝弱则津液输布不利，三者皆使膏脂代谢失常，引起血脂升高。

4。不爱运动者。或生性喜静，贪睡少动；或因职业所限，终日伏案，多坐少走。这会使人体气机失于疏畅，气郁则津液输布不利，膏脂转化利用不及，以致生多用少，沉积体内，浸**血中，故血脂升高。

5。情绪易激动、精神长期处于紧张状态者。思虑伤脾，脾失健运，或郁怒伤肝，肝失条达，气机不畅，膏脂运化输布失常，血脂升高。

此外，患有糖尿病、高血压、脂肪肝病者、肥胖者，以及绝经后的妇女也都是高血脂的高发人群。

杨力教授答疑：

很多人在抽血检查时，发现自己的血看起来浊浊的，就以为自己患上了高血脂吗，其实这是不准确的。血液中脂肪过高时，的确会让血液呈混浊状。抽血检查，一般抽的血是静脉血，静脉血看起来是比较暗的，这并不是高血脂造成的结果。

高血脂症防治全攻略

高血脂症的防治措施主要有以下几点：

1。合理饮食

高脂血症的防治应先从饮食入手。尽量不吃或少吃含胆固醇高的食物，要常吃多纤维的蔬菜、瓜果，提倡吃含有花生油的植物油。食盐的摄入，每人每天应少于6克。

2。科学生活

高血脂的防治还要注意生活方式要有规律性，适当的参加体育运动和文娱活动，通过运动，脂肪中的脂酶活性会增加，血脂也就相应降低。不吸烟、不酗酒、避免精神紧张，并要保持良好的心态。

3。定期体检

高脂血症家族史者、40岁以上者、肥胖者、经常参加应酬者、精神高度紧张者，都属高发人群，建议每年检查一次血脂。

当通过合理调整饮食结构、改变不良生活习惯、加强体育锻炼后，仍不能使血脂降至理想水平时，就必须用药物治疗。就如高血压、糖尿病一样，不管是使用非药物或药物的方法，高血脂只能控制在正常范围内，无法完全治愈，需要我们持续控制。

杨力教授答疑：

很多人为了预防高血脂，就去医院洗血脂，这是不合理的。洗血脂的目的，主要是治疗一些因家族遗传而有恶性高血脂的病患，不能拿来当做预防高血脂的方法。因为洗血脂两个星期之后，血脂就会恢复，而且不只洗掉坏胆固醇，还会洗掉好胆固醇和免疫球蛋白。

第二节饮食生活，开开心心“弹”血脂

高血脂饮食总原则

高血脂症的饮食原则是“四低一高”：即低热量、低脂肪、低胆固醇、低糖、高纤维膳食。

1。低热量

每人每天的热量摄入应控制在294卡千克体重内，折合主食每天不宜超过300克。酒类，主要含酒精，产热高，而其他营养素含量很少，故不饮为宜。

2。低脂肪