226。清蒸葡萄枸杞子
原料:葡萄干60克，枸杞子30克。
制法:把葡萄干、枸杞子放碗内，隔水蒸熟，一次食用。
用法:每天一次，连续服食7~10天。
功效:补气养血、强身益智。
营养分析:葡萄干含有蛋白质、少量维生素、丰富钾、钙、镁、铁等矿物质及大量葡萄糖，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少；对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。
