103。柏子仁粥
原料:粳米60克,柏子仁15克,蜂蜜20克。
制法:1。将柏子仁去尽皮壳杂质,稍捣烂。
2。柏子仁同粳米煮粥。
3。待粥将成时,加入蜂蜜,稍煮一二沸即可。
用法:早晚各1次,2~3天为1疗程。
功效:神经衰弱调理、补虚养身调理、便秘调理。
营养分析:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。