103。葡萄根
原料：葡萄根。
制法：用葡萄根100~150克煎水服下。
功效：对黄疸型肝炎有一定辅助疗效。
营养分析：葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显。葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲，防止肝炎后脂肪肝的发生。葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。
