“家人们,开动前,先喝汤。”
话音未落,期待已久的系统提示音响起。
【叮!检测到高品质地域美食!】
【菜品名称:巷口牛肉面】
【综合评定:95分】
【能量收益:+140点】
【系统评价:汤底采用精选牦牛骨与牛腩,经12小时以上文火吊制……香而不燥……这是一碗凝聚了匠心与岁月,充满了市井烟火气的地道美食。】
【宝宝点评:汤汤好喝!面面好吃!这个红红的油油好香!宝宝要喝光光!】
江凡心中大定,对着镜头舀起一勺汤,喝了一口,整个人爽得一哆嗦。
“呼……就是这个味儿!”
“牛骨和牛肉的精华,全在这口汤里。最少吊了十个小时,香料只增香,不抢本味。喝下去,从喉咙一直暖到胃里,绝了!”
说完,他夹起一筷子面,猛吸一口。
“嘶溜——”
那声音,透过麦克风,成了对全网吃货最残忍的酷刑。
【啊啊啊啊!我受不了了!怪哥你这是在犯罪!】
【听这声音!这面绝对弹牙!】
【我正在楼下吃面,看完我感觉我吃的是一碗工业明胶!】
江凡吃得额头冒汗,放下筷子,对着镜头郑重宣布:“家人们,这碗面,95分!教科书级别!”
就在这时,刚才那个嘟囔的大哥端着空碗走了过来。
他对着窗口方向大喊一声:“老板!给这桌,加两份肉!再切个小菜!”
“好嘞!”
江凡一愣,抬头看向他。
那大哥咧嘴一笑,露出一口白牙,一巴掌拍在江凡的肩膀上。
“后生,你这嘴是真毒,好坏一尝就知道!95分,给得地道!”
“难得碰到个真懂行的外地人!”
他一指江凡的碗:“吃我们兰州牛肉面,就得这样,大口吃,大口喝汤!欢迎来兰州!”
说完,他把空碗往回收的桶里一扔,摆摆手,潇洒地走了。
江凡看着他的背影,又看了看自己碗里瞬间堆成小山的牛肉,心里暖烘烘的。
他对着镜头,笑了。
“家人们,看到了吗?”
“这就是华夏人的待客之道。”
“只要你尊重他的文化,他就能把心窝子掏给你。”
他夹起一块刚加的牛肉,放进嘴里,幸福地眯起了眼睛。
“这一口,敬热情好客的兰州老炮儿!”