落秋文学

第571章 征服兰州的第一步 先征服一碗牛肉面（第2页）

“我的天……”林薇下巴都快掉了，下意识压低声音，“这……也太有感觉了吧！”

直播间的观众也疯了。

【我靠！真站着吃啊！这才是市井烟火的顶配版！】

【隔着屏幕我都闻到香味了！这汤绝对正宗！】

【馋哭了，我手里的外卖瞬间就不香了！】

江凡深吸一口气，那股醇厚的香气钻进鼻腔。

脑海里，睡得死沉的饕餮幼崽，舒坦地哼唧了一声。

【嗯……香香……】

“家人们，看到了吗？这才是兰州牛肉面的灵魂。”

江凡对着镜头开始解说，“一口锅煮肉，一口锅熬汤。汤清是基础，肉烂是关键。面，必须是现拉的。”

两人走到窗口，排在队尾。

前面一个正在点单的本地大哥，回头看了他们一眼，又看了看林薇手里的手机，眉头一皱。

“又来个拍视频的？”他嘟囔一句，声音不大，但刚好能被听见，“呵，面都吃不明白，拍个锤子。”

林薇的脸微微一红，有些尴尬。

直播间瞬间炸了。

【这大哥怎么说话呢？有优越感了？】

【坐等我怪哥教他做人！】

轮到江凡了。

窗口里那个满脸严肃的拉面师傅头也没抬，冷冷问道：“要撒？”

江凡笑了笑，用一种近乎报菜名的语速，脱口而出：“师傅，两碗。一碗二细，辣子多，苗子旺；一碗毛细，过水，不要辣，香菜蒜苗都不要。”

“二细”，劲道！

“毛细”，绵软！

“辣子旺”，地道！

“过水清汤”，讲究！

这一套行云流水的“黑话”甩出来，不光是前面那个嘟囔的大哥猛地回过头，眼珠子瞪圆了。

就连窗口里那个一直板着脸的拉面师傅，都抬起头，第一次正眼看了江凡。

“后生，本地人？”

“来旅游的。”江凡笑道。

师傅没再说话，但板着的脸终于绷不住，咧开一丝笑意。他冲旁边捞面的师傅喊了一嗓子：“二细，辣子旺！毛细，过水，清汤！”

喊声中气十足，透着一股子遇到知音的痛快。

不到一分钟，两碗热气腾腾的面就递了出来。

清澈的汤底，白生生的萝卜片，红艳艳的辣油，翠绿的蒜苗香菜，还有几片酱香浓郁的牛肉。

“一清二白三红四绿五黄”，齐活了！

江凡端着两碗面，找了个空地。

他把清汤的递给林薇，自己则端着那碗红彤彤的。