“还有,给鸡‘脱袍’时,从哪个部位下刀,才能保证胸腔的软骨和锁骨被完整剔出,而鸡皮一寸不开裂?”
第三个问题,如同最后的审判!
一连三问,字字如刀,刀刀见血!
直播间里,所有人都被这波专业的降维打击给震傻了!
【公开处刑!这就是公开处刑啊!】
【杀人诛心!怪哥这三个问题,直接把钱经理的底裤都给扒光了!】
【我宣布,这叫‘怪哥三问’!专治各种不服!】
钱经理彻底傻了,张着嘴,一个字也答不上来。
他只是个宴会部经理,懂的是人情世故和销售话术,哪里懂这些需要十年苦功才能练就的后厨真功夫!
江凡看着他那张瞬间涨成猪肝色的脸,笑了。
那笑容里,没有胜利的快感,只有一种索然无味的无趣。
“不懂,就别拿那些虚头巴脑的词来糊弄人,丢人现眼。”
江凡靠回椅背,声音彻底冷了下来。
“我不管你叫它‘分子料理’还是‘外星科技’。”
“在我这里,它就是一道没有灵魂的,工业流水线半成品。”
他伸手指了指那碗金汤,语气轻蔑得如同在指着一堆垃圾。
“现在,让它滚出这张桌子。”
钱经理的冷汗如瀑布般滑落,他知道,今天踢到铁板了!这位爷,不是来吃饭的,是来砸场子的!
【宝宝说得对!他就是个大骗子!连鸡毛都不知道!】
脑海里,饕餮幼崽发出气鼓鼓的奶音,为江凡的胜利摇旗呐喊。
【爸爸最厉害!爸爸什么都知道!打骗子!】
“江……江英雄……”
钱经理的声音已经带上了哭腔,他几乎是哀求地看着江凡,
“是我们的错!是我们学艺不精!您再给我们一次机会!下一道菜!下一道菜绝对让您满意!”
他像抓住最后一根救命稻草,拍着胸脯保证:
“这‘龙凤呈祥’宴,凤有了,接下来就是龙!我们的镇店名菜——官府游龙戏珠!保证是大师傅亲手现做!绝对让您尝到我们芙蓉楼的真正实力!”
江凡看着他,没有点头,也没有摇头,只是抬了抬下巴,示意他继续。
钱经理如蒙大赦,连滚带爬地跑出了包间。
很快,第二道热菜上来了。排场比刚才更大!
一个雕着游龙纹的巨大白玉盘,被两个服务员合力抬上。
盘子中央,一条被精心雕琢成龙形的清蒸石斑鱼昂首向天,嘴含一颗顶级虾蟹肉制成的“龙珠”,栩栩如生,仿佛下一秒就要破空而去!
极致的鲜香,混合着顶级蒸鱼豉油的酱香,扑面而来!
【我靠!这刀工!这造型!这次总不能是预制菜了吧?!】
【太漂亮了!这要是再翻车,我直播倒立吃键盘!】
钱经理跟在后面,脸上堆着讨好的笑,亲自夹起一筷子最鲜嫩的鱼腹肉,毕恭毕敬地放进江凡面前的骨碟里。