落秋文学

第486章 你吃的炸鸡是工业品这盘鸭子才是艺术品（第3页）

成本、技术、口味、形态。

四个维度，四个无法逾越的鸿沟。

江凡用最简单直白的语言，将一个复杂的商业现象，解释得通俗易懂。

整个直播间，在长达半分钟的死寂后，弹幕彻底失控。

【别说了，凡哥，我这就去退掉我报的MBA课程，以后就跟着你看直播了！】

【我宣布，从今天起，《怪哥厨房》正式更名为《餐饮界百家讲坛》！】

【妈妈问我为什么跪着看手机……】

【那个说怪哥可以去当CEO的姐妹呢？出来！你简直是预言家！】

林薇看着江凡，眼神里已经不是崇拜了，那是一种近乎仰望的光。

她发现，自己好像从来没有真正了解过身边这个男人。

他就像一座冰山，平时露出的，永远只是最温和无害的那一角。

“所以……”她喃喃道，“这道香酥鸭，能做得这么好吃，简直就是个奇迹。”

“它不是奇迹。”

江凡摇头，纠正了她的说法。

“它是坚守。”

他看向后厨的方向，目光里带着一丝敬意。

“它代表着，在如今这个一切都追求‘快’和‘效率’的时代，依然有人愿意下‘笨功夫’，愿意去坚守那些复杂的、不赚钱的、但真正能被称之为‘手艺’的东西。”

“这道菜，赚的可能不是钱。”

江凡的目光，重新落回盘中。

“赚的，是脸面。”

“是一个老字号，安身立命的根本。”

他说完，没再多言，夹起最后一块鸭肉，放进嘴里，细细地品味着那份来之不易的匠心。

林薇看着他，也默默地拿起筷子，夹起一小块肉，学着他的样子，吃得格外珍重。

一顿饭，吃得鸦雀无声。

直到盘子里只剩下被啃得干干净净的骨头。

江凡放下筷子，心满意足地靠在椅背上。

‘宝宝……’

脑海里，饕餮幼崽打了个幸福的饱嗝。

‘宝宝的肚肚……变成了一个……香香的……小太阳……’

就在这时，之前那位走路带风的服务员阿姨，又端着一个空托盘走了过来。

她走到桌边，看了一眼那个被消灭得干干净净，连最小的骨头渣都没剩下的盘子，那张常年紧绷的脸上，闪过一丝极难察觉的讶异。

她什么也没说，只是麻利地将盘子收进托盘。

就在她转身要走的时候，却突然停下脚步。

她没有回头，只是从牙缝里挤出几个字。

“明天，有泡椒兔。”