第461章终极拷问!海底捞月代表下场:火锅,算菜吗?
周文斌的问题,如同一颗投入死水中的石子。
全场死寂。
所有人的目光,都落在他身上。
这个问题看似简单,却直指核心。
它绕开了所有关于“技术”、“标准”、“成本”的复杂辩论,回归到了最本源、最质朴,也最致命的地方。
你,一个食客,你认为什么是菜?
刘东的嘴角,勾起一抹不易察觉的冷笑。
他就不信,一个二十多岁的毛头小子,一个靠着哗众取宠博眼球的网红,能在这个汇聚了国家领导、顶级专家和行业巨擘的场合,说出什么惊天动地的道理来。
他能怎么回答?
说现炒的才叫菜?
那无异于向整个餐饮工业化宣战,愚蠢至极。
说好吃的就叫菜?
那更是落入了他们的圈套。屃贝的料理包,味道可不差。
这是一个死局。
江凡站了起来。
他没有立刻回答。
他先是环顾四周,目光平静地掠过主席台上神情严肃的王副局长,掠过左侧面带讥讽的刘东,掠过右侧满眼鼓励的王建国教授。
最后,他的目光回到了主持人周文斌的身上。
脑海里,饕餮幼崽还在有气无力地哼唧。
“饿饿……”
“烤鸭……什么时候才能吃烤鸭……”
“这些人都不吃饭的吗……坏人……”
江凡在心里叹了口气。
“乖,我讲完故事,就带你去吃。”
他终于开口了。
声音不大,却通过话筒,清晰地传遍了整个会场。
“周主任,各位领导,各位代表。”
“在回答这个问题之前,我想先问大家一个问题。”
他顿了顿。
“在座的各位,应该都读过书吧?”
这句没头没脑的话,让所有人都是一愣。
读书?
这跟菜有什么关系?
刘东脸上的冷笑更浓了,他觉得江凡已经开始胡言乱语。
江凡没有理会众人的错愕,自顾自地继续说道:
“我们读一本小说,比如《三国演义》。我们会跟着里面的人物,经历他们的悲欢离合,感受战争的波澜壮阔,品味计谋的精妙绝伦。这个过程,可能需要几十个小时。”
“我们也可以不读书。”
“我们可以去看这本书的‘内容简介’,或者‘三分钟带你读完三国’的短视频。”