落秋文学

第329章 这螺蛳粉不臭你们是不是对正宗有什么误解（第3页）

【咦？】

脑海里，饕餮幼崽那烦躁的情绪瞬间平复，取而代之的是一种发现了新大陆般的好奇。

【这个……和刚才的不一样……】

【这个……好像可以闻闻……】

仅仅是“可以闻闻”的评价，已经是对这家店最高的肯定。

江凡的眼睛，亮了。

他指着这家店，对林薇和直播间的观众说：

“我想，我们找到了。”

林薇半信半疑地凑近闻了闻，惊讶地发现，这家店门口确实没什么怪味。“诶？这家店怎么不臭啊？是不是不正宗？”

直播间的弹幕也充满了疑惑。

【？？？怪哥你认真的？不臭的螺蛳粉，那还能叫螺蛳粉吗？】

【这家店一看就没生意，肯定不好吃，是坑游客的吧！】

【我猜老板是外地人，搞了个改良版，没有灵魂了。】

江凡没有解释，只是笃定地推开了那扇一尘不染的玻璃门。

店内，一位穿着干净围裙、约莫四十岁左右的中年女人抬起头，看了他们一眼。

她的眼神平静而锐利，带着一种长年累月和食材打交道的人特有的专注。

“吃粉？”

她的声音很干脆，没有多余的热情。

“对。”

江凡点头，

“要两碗招牌的。”

“能吃辣吗？能吃酸吗？”

她又问。

“按您最正宗的标准来就行。”

女人没再多说，点了点头，转身走进了后厨。

店里只有三四桌客人，都是本地人模样，一个个埋头嗦粉，发出满足而克制的“嘶溜”声，整个店里，只有这种声音在回响。

很快，两碗螺蛳粉被端了上来。

看到那碗粉的瞬间，林薇就愣住了。

这碗粉，堪称“清爽”。

汤色是浓郁的深褐色，但清亮不浑浊。上面铺着一层翠绿的空心菜，金黄的炸腐竹和花生，切得细细的黑木耳丝和酸豆角，还有几块色泽诱人的卤鸭脚。

最关键的，是那传说中的酸笋。