每一家店,都在用自己门口那口翻滚的大锅,向整条街宣告着自己的“正宗”。
林薇的眉头拧成了一个疙瘩,走路都开始小心翼翼,仿佛在穿越雷区。
然而,江凡的表情却越来越凝重。他走得很慢,每经过一家店,都会停下脚步,用他那被系统强化过的嗅觉,仔细分辨着。
结果,让他心头一沉。
【警告:酸笋亚硝酸盐含量严重超标,有明显腐败迹象……】
【检测到汤底含有“螺蛳精膏”,非天然熬制……】
【警告:该店使用回收油制作辣椒油……】
一家,两家,三家……
他走过的每一家生意火爆的店铺,脑海里都弹出了类似的警告。
那些所谓的“灵魂臭味”,在他的感官解析下,无一例外,都是劣质食材、肮脏环境和化学添加剂共同作用下的产物。
那是一种混合了腐败、酸败和化学制剂的、真真正正的“臭味”。
饕餮幼崽在他的脑海里,也发出了烦躁的、表达厌恶的哼哼声。
【不好闻……肚肚不喜欢……】
“凡哥,怎么了?”
林薇见他脸色不对,担忧地问,
“是不是都……很难闻?”
“何止是难闻。”
江凡的声音有些冷,
“这根本不是螺蛳粉,这是化学武器展览会。”
直播间的观众也看出了不对劲。
【怪哥的表情,是我每次踩雷后的表情,一模一样!】
【完犊子了,这条街怕是要全军覆没。】
【我就说嘛,那么臭的东西能好吃吗?肯定都是狠活儿!】
就在林薇也觉得希望渺茫,准备劝江凡放弃的时候,江凡的脚步,却在街尾一家毫不起眼的店门口,停了下来。
这家店,画风与整条街格格不入。
它没有夸张的招牌,没有排队的长龙,甚至连门口那标志性的大锅都没有摆出来。
店面干净得有些过分,玻璃门擦得锃亮,透过玻璃,能看到里面几张擦得发亮的木纹桌椅。
最诡异的是,站在店门口,那股弥漫了整条街的、浓烈的“臭味”,在这里竟然诡异地变淡了,几乎闻不到。
取而代之的,是一股极其内敛,却又无比醇厚的香气。
那是一种用大量猪骨和河螺,经过长时间慢火熬煮后,才能形成的、独特的复合型鲜香。其中,还夹杂着一丝清爽的、属于优质酸笋发酵后的、干净的酸香味。
这股味道,不冲,不臭,不带任何侵略性,却像一根看不见的线,精准地勾住了江凡的嗅觉神经。