结完账,两人走出小店。
夜色更深了,巷子里安静得只剩下远处传来的模糊人声。
“凡哥,明天真的要去盘县?”
林薇边走边问。
“当然,说话要算话。”
江凡点头。
“而且我也想尝尝正宗的盘县火腿。听说那玩意儿切一片下来,都能看到大理石一样的纹路。”
“听着就很贵的样子。”
“贵也得尝,这可是国家级非遗。错过了可惜。”
“宝宝想吃火腿!”
饕餮幼崽在脑海里兴奋地叫道。
“火腿是什么味道的?香香的吗?”
江凡在心里回复。
“应该是咸香的,还有一种特殊的发酵香味。明天你就知道了。”
两人沿着青石板路慢慢往回走,林薇忽然想起什么,问道。
“对了,凡哥,你怎么知道用热勺子醒香的?我从来没见过这种做法。”
江凡愣了一下。他总不能说是系统分析出来的,只能随口编道。
“以前在网上看到过,说是川菜里有个类似的技法,叫'热油激香'。我就想着,既然热油能激发香料的味道,那热勺子应该也行。”
“原来如此。”林薇点点头,没有怀疑。
江凡暗暗松了口气。
还好林薇不会深究这些技术问题,不然他还真不知道怎么解释。
回到酒店,江凡又看了看微博评论。
粉丝们的热情比他预想的还要高涨,已经有好几个本地粉丝在评论区约定明天现场见面。
甚至还有外地粉丝说要连夜开车赶过来。
“看来明天会很热闹啊。”江凡自言自语道。
“凡哥,你不担心吗?万一火腿不好吃怎么办?”
林薇担心地问。
“不会的。”
江凡很有信心。
“非遗级别的手艺,就算不是顶级,也绝对不会差。而且盘县火腿的名声摆在那里,应该不会让人失望。”
“宝宝相信凡哥!”饕餮幼崽在脑海里奶声奶气地说道,“凡哥找的好吃的,宝宝都喜欢!”
江凡笑了笑,关掉手机便去洗漱。
明天又是充满期待的一天。