落秋文学

第208章 吃独食明天带你们吃国家级非遗（第2页）

其中最有名的，应该是盘县火腿。

盘县火腿，又叫宣威火腿的兄弟，制作工艺被列入国家级非物质文化遗产名录。

传统的盘县火腿要经过选料、腌制、洗晒、发酵、陈化等十几道工序，整个过程需要一年多时间。

关键是，盘县距离百寨城不算远，开车两个小时就能到。

江凡心里打定主意，又编辑了一条动态：

“看你们这么义愤填膺，行，明天我去盘县，带你们吃国家级非遗——盘县火腿！地址：盘县老火腿厂直营店，上午十点开播。来现场的粉丝，我请客！”

这条动态一发，评论区瞬间从怨念转为狂欢。

【卧槽！怪哥大气！】

【非遗火腿！听着就高级！】

【盘县是吧？我看看机票！】

【请客？！真的假的？！我马上从省城开车过去！】

【楼上的别激动，怪哥说的是现场粉丝，你确定能找到地方？】

【我是本地人！盘县老火腿厂我知道！怪哥等我！】

【羡慕死了，你们黔州的粉丝太幸福了！】

【不行，我要请假！明天必须去现场！】

江凡看着粉丝们的热情，满意地点了点头。这波预告效果不错，明天的直播肯定会很热闹。

“凡哥，你真的要请客啊？”

林薇有些担心。

“万一来很多人怎么办？”

“没事，火腿又不贵。”

江凡摆摆手。

“再说，能到现场的本地粉丝也不会太多，顶多十几个人。”

他收起手机，对老板娘说道。

“老板娘，谢谢您今天的招待。这锅汤，真的让我学到了很多。”

老板娘已经完全恢复了平静，脸上带着满足的笑容。

“应该是我谢谢你才对。要不是你，我可能一辈子都想不起这个做法。”

她顿了顿，认真地说道。

“小伙子，你这手艺，不简单。那个热勺醒香的方法，我阿爸都不一定想得出来。”

江凡谦虚地笑了笑。

“都是瞎琢磨的，碰巧了。”

“不是碰巧。”

老板娘摇头。

“做菜这行，什么是天分，什么是技巧，我还是分得清的。你有天分。”