“好吃~滑溜溜~”
饕餮幼崽欢快地叫着。
第三道,“芙蓉鸡片”。
洁白的盘中,铺着一层薄如蝉翼、色泽莹白的鸡片,均匀地挂着一层清亮透明的芡汁,点缀着几片碧绿的豌豆尖。
江凡夹起一片,对着灯光,几乎能看到后面的景物。
入口温润,鸡片嫩得仿佛没有实体,却又带着一丝恰到好处的弹牙感,芡汁的味道极其清淡,却又完美地衬托出鸡肉本身的鲜美。
“火候,上浆,滑油,勾芡……每一个环节都必须精准到极致,才能做出这种效果。”
江凡一边品尝,一边忍不住进行技术分析。
“这鸡片处理得,简直是艺术品!”
【芙蓉鸡片,品质:优!】
【蕴含真味能量+75点!】
“嫩嫩~好吃~”
接连三道菜,全都是不带一丝麻辣的“清淡口”,却一道比一道惊艳,一道比一道考验功力。
饕餮系统在江凡的脑海里,已经快活得打滚了,发出一连串满足的“好吃~好吃~”的欢呼。
真味能量值以前所未有的速度疯狂飙升,远超之前在任何一家店的收获。
江凡也彻底改变了往日怼天怼地、吹毛求疵的“饕餮怪”风格。
此刻的他,仿佛变成了一位真正的美食评论家,眼神专注,表情享受,对每一道菜的食材、技法、口感、味型,都进行了细致入微、饱含**的点评。
他不再是那个寻找“黑暗料理”的打假斗士,而是变成了一个真正欣赏和尊重顶级厨艺的食客。
“以前总以为川菜就是麻辣当先,今天算是开了眼界了。”
江凡放下筷子,由衷地感叹。
“不麻不辣,照样能把鲜香醇厚做到极致,这才是川菜真正的底蕴,真正的功夫啊!”
直播间的观众们,也从最初的质疑和看热闹,逐渐被江凡的描述和菜品的精致所吸引,弹幕的风向彻底变了。
“我靠!原来川菜还有这种神仙味道?”
“听怪哥描述,我口水都流下来了!这才是顶级享受吧!”
“怪哥今天词汇量爆表啊!全程彩虹屁,看来是真的好吃到失语了!”
“云顶阁的大师傅,绝对是国宴级别的吧!”
“这才是真正的美食探店!学到了学到了!”
林薇在一旁,看着江凡眼中闪烁的光芒,和他脸上那种真正沉浸在美食技艺中的享受表情,嘴角也不自觉地微微上扬,心中的担忧消散了大半。
她认真地调整着镜头角度,捕捉着江凡品尝时的细微表情,以及那些如同艺术品般的菜肴特写,将这难得的、纯粹的美食体验,忠实地记录下来。
这一刻,没有了剑拔弩张,没有了打假揭秘,只有对食物本真味道的探索,和对顶级烹饪技艺的欣赏。
江凡靠在椅背上,感受着味蕾前所未有的满足,以及脑海中饕餮幼崽传递来的愉悦情绪。
这“云顶阁”,确实名不虚传。