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日式咖喱六(第1页)

日式咖喱(六)

之后,我也不断地尝试着日式咖喱的做法。虽然我做出来的咖喱改进了不少,但是我还是觉得离我小时候吃过的味道相比还是有很大的差距。可是我确实不知道怎么做才好吃。

这样有一天,我下课后在走廊上思考着怎么才能做好咖喱。

“明明是按照说明去做了,到底差在哪呢?”我看着天花板说道。

“怎么小妹妹在想心事啊?”

我听到有人在背后说话。我回头一看是班上的日本同学酒井悠。因为她是鹿儿岛人,跟我一样都是在九州岛,也算是半个老乡,加上她也在上海生活过,所以还算说得来。

“在想什么呢?是不是看到哪个帅哥呢?”悠说道。

“没有啦。我是在想怎么才能把咖喱做好?”我说道。

“咖喱?”悠说道。

我把事情的来龙去脉和悠说了个遍。

“你那样做当然不行了。你要先用洋葱炒完后才能放水。那样才好吃。”悠说道。

“真的吗?感觉炒完再煮有一点奇怪。”我说道。

“你听我的一定很好吃。姐姐说的没错。”

“好的。不过你比我小多了。”

“你啊看起来很小。不然这么大连咖喱都不会做。”

“谁说不会的。我下次做给你看。”

“好啊。我拭目以待。”

当天我决定按照悠教的做法去做日式咖喱。大约到了五点的时候,我开始准备晚饭。按照悠给我提供的菜谱去准备。首先,我拿出了解冻好的牛肉。英国超市卖的牛肉是已经切好了,所以我也剩了很多事情,只要把他们切成所需要的大小就行了。我把牛肉切好后,又把土豆和胡萝卜切到自己需要的大小。准备好这些食材,最后就剩下令我最头疼的洋葱。之所以说它是最麻烦,那是因为英国的洋葱刺激性特别强,只要切上那一两下,你的双眼就像看了悲剧后一样泪流满面。实际上,我前几次都因为切洋葱而泪流满面过。

“这次应该没事。”我说道。

我带着自我安慰般的心里暗示,似乎克服洋葱带来的痛苦。可是当我刚剥开洋葱的外皮时就已经感觉眼睛受到了强烈的刺激。因为痛苦,我几乎要哭出来,但是还是硬忍着。

我拿起菜单切下去的时候,我感觉到眼睛被刺激得像是进了辣椒一样,不由得流出了眼泪。我试图不让眼泪流出来,但是双眼还是很痛,忍不住流出眼泪。

“没事的。”我说道。

我忍着痛苦继续去切,但是我发现自己眼睛越来越痛苦。当我把洋葱切得很小块的时候,我的双眼已经痛苦地睁不开了。不仅如此,我还感觉鼻子也难受起来,接着流出了鼻涕。整个人就像是痛不欲生的人。

“难道这就是催泪弹的效果吗?”我暗想道。

这时候,瑞秋正好走进厨房。她看到我哭泣的样子后开头很惊讶,但是当她看到砧板上的洋葱后知道发生了什么事。我听见她在偷偷地笑。

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