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落秋文学>饮膳正要 > 卷第一聚珍异馔 肝生（第1页）

卷第一聚珍异馔 肝生（第1页）

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卷第一聚珍异馔肝生

内容：羊肝（一个，水浸，切细丝）生姜（四两，切细丝）萝卜（二个，切细丝）香菜蓼子

（各

二两，切细丝）

上件，用盐、醋、芥末调和。

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