傍晚,同福客栈结束了一天的忙碌。
洛凡坐在书桌前,借着昏黄的烛光,仔细地检查着面前的纸张。
纸上密密麻麻的写满了字,正是今日大卖特卖的十三香小龙虾的烹制配方。
他嘴角微微上扬,露出一丝略带腹黑的笑意。
不过,这份配方,可不是完整版。
在最关键的香料配比上,他悄悄的加了一味特殊的“佐料”——巴豆。
巴豆这玩意儿,少量能吃,但量大了,那可是能让人上吐下泻的。
洛凡要的就是这个效果。
他轻声嘀咕着。
“洛家,希望你们不要让我失望才好。”
若是偷了这份“改良版”的配方,想必会给洛记酒楼的贵客们,带来一份“别样”的惊喜。
洛凡满意的将配方折叠好,小心翼翼的装进了一个精致的木盒子里。
还在盒子上贴了一张纸条,上面用端正的楷书写着:
“小龙虾烹饪配方,勿动。”
做完这一切,他才伸了个懒腰,揉了揉有些发酸的肩膀。
这时,阿大乐呵呵的端着一个钱袋子走了进来。
“掌柜的,今天的账算出来了!”
阿大声音洪亮,脸上堆满了喜色。
洛凡眼睛一亮,连忙放下手中的笔,接过钱袋子。
“快说说,今天卖得怎么样?”
阿大兴奋的汇报着今天的营业额。
“掌柜的,咱们今天小龙虾卖得太好了,一共卖了三百多份呢!”
“光是小龙虾,就卖了九两多银子!”
“再加上酒水,还有一些其他的菜品,一共收了十二两银子!”
“扣掉今天的成本,咱们净赚十两银子呢!”
阿大越说越兴奋,声音都有些颤抖了。
十两银子!
这可不是一笔小数目。
要知道,普通百姓一家一年的花销,也不过十几两银子。
他们同福客栈,仅仅开业第一天,就赚了这么多,简直是开门红,红得发紫!
一天净赚十两银子,一个月就是三百两,一年下来,那就是三千多两!
“好!阿大,你做得不错,今天大家伙都辛苦了,每人赏二钱银子!”
洛凡大手一挥,豪气的说道。