落秋文学

第三章 选购数码家电读懂基础标识2（第4页）

消费者可根据自己的需求及经济状况选购适当的电饭锅。

3。产品型号

各品牌的电饭锅煲的型号均是由各制造商自行拟定的，消费者可登录相关网站进行查询与了解。

4。规格市面上销售的电饭锅有不同的规格，消费者可根据家庭人数选购相应规格的电饭锅煲。

5。内锅材质

电饭锅的材质主要有不锈钢、铝及铝合金、紫砂等几种，不同的材质有不同的特点，消费者可根据自己的喜好选购相应的产品。另外，消费者不要用铝及铝合金材质的电饭锅煲煮酸、碱性以及需要加入食盐的食物，以免铝及铝合金与它们发生化学反应，致使人体摄入过多的对人体有害的铝。

6。执行标准号

电饭锅执行的标准是GB4706．1—2005《家用和类似用途电器的安全第l部分：通用要求》、GB4706．19—2008《家用和类似用途电器的安全**加热器的特殊要求》。

7。合格证

按规定，电饭锅煲出厂前必须经过质量及性能方面的检验。只有在质量和安全性等方面达到相关标准并贴有合格证的产品，才能上市进行销售，因此，消费者应选购有合格证的产品。

8。认证标识

按规定，电饭锅的生产必须取得3C认证证书，才能生产电饭锅，而且只有加贴了3C认证标识的产品才能上市进行销售。

9。能效标识

电饭锅煲的能效标识包括以下几项内容：生产者名称（或简称）、产品规格型号、能源效率等级、热效率值、待机能耗、保温能耗、内锅材质等。

根据国家相关部门的规定，自2010年3月1日起，电饭锅煲必须加贴能效标识，无能效标识的电饭煲，只有加贴能效标识后，才能正常销售。

9。制造商的名称、地址

消费者最好选购生产规模大、技术力量雄厚的知名企业生产的电饭锅煲。

贴心提示

消费者在选购电饭锅煲时，除了要留意上述标识，还需注意锅盖钮及两侧的手柄是否结实，有无裂痕。另外，还需查看锅盖与锅体之间是否有缝隙，质量合格的电饭锅煲的锅盖与锅体之间应密封完好。

清洗内锅时，应使用清洁的质软的布进行擦拭，禁止用硬质物品（如钢丝球）进行擦洗，以免损伤不粘涂层。清洗干净后，需用干布将内锅外壁擦干后再放入外壳内，忌酸、碱、水分浸入外壳或电热板内。

另外，电饭锅煲的内锅表面均刻有物品投放量的标志和水位线，消费者在使用电饭锅煲时，应注意掌握加入的米和水的量。

电烤箱及其包装上的标识

喜欢美食喜欢自己制作美食的消费者都想拥有一台品质优良的电烤箱，然而面对市面上不同品牌、不同功能、不同价位的品种繁多的电烤箱，广大消费者难免会眼花缭乱。如何才能选购到一台品质优良、安全性高的电烤箱，是众多消费者共同关心的一个问题。其实，只要认知并熟悉电烤箱的有关标识，选购到满意的电烤箱是不成问题的。下面我们就来一一认知这些标识。

1。产品类型

目前市面上的电烤箱种类较多，按照功能不同，可分为简易型、全功能型和智能电子控制型。简易型电烤箱，价格较为便宜，但升温较慢、穿透性较差，操作起来比较麻烦，需要不时观察食物烤制情况并控制烤制时间。

全功能电烤箱，带有定时装置和功率变档装置，使用方便。但比简易型电烤箱价格高。电子控制型电烤箱，新出现的高档产品，可以按预先编制好的程序改变加热方式、加热时间以及食品的转动等。这类电烤箱烤制范围更广，烤制效果更好，适合较高消费层次的家庭使用。

按照款式不同，电烤箱可分为立式和卧式两种。立式电烤箱比较适合厨房不是很大的家庭；卧式电烤箱适合厨房面积大一些的家庭。另外，从电烤箱的外壳上来看，又可分为金属烤漆与喷塑两种。消费者可根据自己的经济状况以及厨房面积选购适当的电烤箱。

2。型号

各厂家对自己的产品的型号有自己的命名规则，消费者可以登录相关网站进行查询与了解。

3。功率

目前，在我国市场上常见的电烤箱的功率一般在500W～1500W之间。消费者应根据家用电度表的额定电流以及家庭人数选购功率适当的产品。一般而言，人口较少的家庭选购700W以下的电烤箱即可，而人口较多的家庭最好选购700W以上的电烤箱。另外，消费者最好选购功率高的电烤箱，因为高功率的电烤箱的升温速度快，热能损耗少。

4。规格

市面上销售的电烤箱的容量从9升到34升不等，以满足不同用途之需。因此，消费者在选购电烤箱应根据自己的实际需求选购规格适当的产品。

6。功能

目前，电烤箱的功能越来越多，建议消费者选购功能较全的产品。

7。执行标准号

目前，在我国电烤箱执行的标准主要有GB4706．1—2005《家用和类似用途电器的安全第l部分：通用要求》、GB4706．14—2008《家用和类似用途电器的安全烤架、面包片烘烤器及类似用途便携式烹饪器具的特殊要求》和QB／Tl240--1991（（家用食品烘烤器具电烤箱、面包片烘烤炉、华夫饼炉、三明治炉》。消费者在选购时应留意所选电烤箱是否的执行标准是否上述标准，如果执行的不是上述标准，建议消费者不要选购。

8。认证标识