落秋文学

第182章 红袄鱼（第3页）

花胶是中国著名：鲍、参、翅、肚中的肚，因富有胶质而著称；

白花胶首要有厚度，煲起不腥不潺和不溶化，食落稔滑又爽口，才算是极品。

这红袄鱼可不是普通人能消费得起的，

李星上次送给余景天和刘玉正他们俩的干货店里，

就有卖这种鱼相关的鱼胶。

差不多能卖到七千块钱左右一斤呢。

“阿星说得没错，这鱼的学名我叫不上来，我们本地人就叫它红袄。

大家分拣的时候都注意点，要把这些鱼分成四个规格，

分别是一斤以下的，一斤到三斤的，三斤到十斤的，还有十斤以上的。

到时候不同规格的鱼，卖的价格也不一样。”于洋交代着。

“姐夫，那这鱼现在到底能卖什么价格？”李星忍不住好奇地问道。

“我也不太清楚，好几年前倒是见到过，那时候大概卖七八块钱吧。”于洋说道。

李星翻了个白眼，心里想着还不如不问呢，这回答也太让人失望了。

不过这一网的收获还是很不错的，去除那些杂货后，

剩下的鱼也有大约四千斤，想到这儿，李星心里还是挺高兴的。

“青林，我们俩先把网放下去吧。”于洋交代张青林道。

再多的货物也经不住李星他们六个人一个多小时的忙碌。

很快，大家就把甲板清理得干干净净了。

“阿渊，去做饭吧，我们也尝尝这白花胶到底是什么味道。”李星说道。

阿渊笑了笑，挑了几尾个头小的红袄鱼，就到一旁去准备做饭了。

没过一会儿，饭就做好了。

然而，在品尝过后，李星心中也有了比较。

单就口感而言，这红袄鱼还是稍逊一筹，比不上那肉质更为鲜美的大黄鱼。

至于鱼胶部分，他咀嚼了几下，

除了感觉有点黏牙之外，倒也没尝出其他特别之处。

有些遗憾的是，这一次出海没有碰到大黄鱼群，只是遇到了大黄鱼的近亲红袄鱼。

李星不禁幻想着，如果自己的船舱里装的全是野生大黄鱼，

那该值多少钱啊，说不定一趟就能赚够买五六艘大船的钱了。