第800章:守岁
这时候,砂锅里的排骨也炖得差不多了。
他掀开锅盖,一股浓郁的肉香扑面而来,排骨炖得酥烂,汤汁也熬成了奶白色。
他用筷子夹起一块,轻轻一抿,肉就从骨头上掉下来,火候正好。
又往里面撒了把粉条,盖上锅盖再焖几分钟。
旁边锅里的牛肉也炖好了,用筷子戳了戳,软烂入味,他盛出来的时候,特意挑了几块带筋的,想着给爷爷奶奶吃。
不一会儿,饭菜就都齐了。
堂屋的八仙桌上,很快摆满了热气腾腾的菜:一大盆炖排骨,上面漂着层薄薄的油花;一盘红烧牛肉,酱色浓郁,看着就下饭;一小碟凉拌菠菜,绿得亮眼;还有一碗煮鸡蛋,旁边放着倩倩爱吃的蛋黄碎。
奶奶还从坛子里捞了点腌萝卜条,切成细丝,撒上点香油,清爽解腻。
李辰溪把倩倩放进儿童椅里,拿了个干净的小碗,先盛了半碗玉米粥,又挑了块炖得最烂的排骨,细心地把肉剔下来,和着粥搅碎了,才一勺一勺地喂给倩倩。
小家伙张着小嘴,吃得吧嗒作响,偶尔还会伸出小手,想去够桌子上的菠菜。
“慢点吃,没人跟你抢。
”奶奶坐在旁边,拿着手帕给倩倩擦嘴角,眼里的笑意都快溢出来了。
爷爷端着个小酒杯,抿了口自家酿的米酒,看着倩倩吃饭,脸上的皱纹都舒展开了:“这孩子,真是越长越招人疼。”
李辰溪给自己盛了碗米饭,刚扒拉两口,奶奶就往他碗里夹了块牛肉:“多吃点,你这阵子看着瘦了,是不是活儿太累了?”“不累奶,我壮着呢。
”李辰溪笑着说,又把牛肉夹回奶奶碗里:“您吃,这个软和,好嚼。”
正吃着饭,院门外传来了孩子们的嬉闹声,是李旭强家的来福、来才和来娣。
奶奶赶紧喊他们:“来福,带着弟弟妹妹进来,在这儿吃饭。
”三个孩子你推我搡地跑进来,看到满桌子的菜,眼睛都亮了。
李辰溪赶紧又拿了三个碗,给他们盛上饭和菜:“快吃吧,不够再添。”
三个孩子也不客气,端着碗狼吞虎咽地吃起来。
来福边吃边说:“溪哥,你做的排骨真好吃,比我妈做的香。
”来才嘴里塞满了饭,含混不清地跟着点头,逗得大家都笑了。
一顿饭吃了将近一个钟头,每个人都吃得饱饱的。
倩倩靠在奶奶怀里,打着小饱嗝,眼睛都快睁不开了。
李辰溪收拾着碗筷,奶奶想帮忙,被他拦住了:“您歇着吧,我来就行。
”他把碗筷拿到厨房,先用水泡上,又拿起抹布把桌子擦得干干净净。
爷爷坐在椅子上,吧嗒吧嗒地抽着旱烟,跟李辰溪念叨着村里的事:“前阵子村东头的老王家,买了头小牛犊,看着挺壮实……”李辰溪一边听着,一边给爷爷续上茶水,时不时地应上一句。