”他望向厨房,陈淑敏正踮脚往铜锅里添水,动作轻盈而熟练。
李秀兰把洗净的菠菜码在竹篮里,那翠绿的菠菜叶显得格外新鲜。
夕阳的余晖透过葡萄叶的缝隙洒在地上,碎金般的光斑映着众人的笑脸。
那笑容在余晖的映照下,显得格外温暖和灿烂,恍惚间比婚宴那天还要热闹。
大家围聚在一起,欢声笑语回**在四合院的每一个角落,仿佛时间都在这一刻静止,只留下这美好的瞬间。
“嘿,今晚大伙可有口福咯!”赵刚脸上洋溢着笑容,一边说着,一边从那个略显陈旧的牛皮纸袋里小心翼翼地取出几瓶汽水。
那动作,仿佛是在对待稀世珍宝一般。
随着瓶盖缓缓开启,“啵”的一声轻响,像是吹响了一场欢乐盛宴的号角。
赵刚先是朝着小梅递过去一瓶汽水,眼神里满是宠溺,“来,小梅,先给你。
”接着,他又依次把汽水分给了围坐在一起的其他众人,嘴里还念叨着:“我可是特意跑去买的呢,就想着给大家解解渴,这大热天的,可别亏待了自己。”
小梅接过汽水,眼睛里闪烁着喜悦的光芒,笑得眼睛都弯成了月牙儿,脆生生地说道:“哥哥,你真好呀!”她兴致勃勃地举起手中的瓶子,想要和赵刚碰杯。
可谁能想到,就因为自己个子矮了些,那小小的手臂怎么也够不着赵刚手中的瓶子。
这可把她给急坏了,小脚丫不停地跺着地面,小脑袋也跟着团团转,那模样就像个热锅上的蚂蚁。
赵刚见状,赶忙微微弯下腰,轻轻用自己的瓶子碰了碰小梅的,笑着说:“干杯!瞧你这小机灵鬼,急成这副模样。
”两人瓶子碰撞发出的清脆声响,如同银铃般在夜空中回**,引得在场的所有人都忍不住笑了起来。
那笑声,在院子里久久回**,仿佛驱散了所有的疲惫。
此时,铜锅里的牛油汤底正咕嘟咕嘟地翻滚着,辣油在汤面上肆意游走,热气腾腾地裹挟着花椒与八角那浓郁的香气,缓缓升腾。
刹那间,整个院子都被这股烟火味填满了,仿佛时间都在这一刻静止,只剩下这诱人的香气和欢声笑语。
陈淑敏和李秀兰紧紧地围坐在石桌旁,额头上早已渗出了细密的汗珠,可她们的眼睛却一刻也舍不得离开那张摆满食材的桌子。
那桌子上,可谓是琳琅满目。
大盘鲜毛肚在灯光的映照下,泛着晶莹的光泽,上面还挂着些许水珠,仿佛在诉说着它的新鲜;牛肉片的纹路犹如大理石般精致美观,红白相间,让人垂涎欲滴;还有那一个个圆润饱满的丸子,以及翠绿鲜嫩的时蔬,摆放得整整齐齐,宛如一幅色彩斑斓的画卷。
李辰溪站在灶台前,手中长柄勺在滚烫的汤锅里有条不紊地搅动着。
白色的蒸汽不断升腾而起,将他的脸庞笼罩在一片朦胧之中。
他透过那氤氲的雾气,笑着朝众人招呼道:“别客气啊,尽管涮!管够!今天就是让大家吃得开心、吃得尽兴。
”说着,他熟练地夹起一片薄如蝉翼的羊肉,轻轻地放入汤中。
那肉片在汤里三起三落之后,原本淡粉色的肉质逐渐变红,散发出阵阵诱人的肉香。
李辰溪将涮好的肉片一一分给众人,脸上洋溢着自豪的神情,“尝尝这内蒙古的羊羔肉,那可是鲜嫩无比啊!这可是我从当地专门寻来的好货。”
陈淑敏有些拘谨地接过筷子,双手微微颤抖着。
她活了这么大岁数,还从未见过如此丰盛的火锅。
在这之前,过年能吃上一顿肉都算是不错的了,哪敢想象现在这样敞开了吃。
她小心翼翼地学着李大福的样子涮毛肚,按照“七上八下”的方法,将毛肚在汤里来回摆动。
不一会儿,毛肚便吸满了浓郁的汤汁,变得鼓鼓囊囊的。
陈淑敏轻轻地将它送入口中,那脆嫩麻辣的口感瞬间在舌尖上绽放开来。
她忍不住轻呼了一声:“哎呀,这也太好吃了!”紧接着,她赶忙拿起汽水喝了一口,想要缓解一下那浓烈的辣味。
可没想到,这一口汽水喝得太急,被呛得直眨眼,眼泪都快出来了。
李秀兰则显得更加羞涩,她轻轻地将一颗鹌鹑蛋放入锅中。
那鹌鹑蛋就像一个小巧的珍珠,缓缓沉入汤底。
李大忠在一旁留意着她的举动,等鹌鹑蛋熟透之后,便细心地将它捞出来,轻轻剥去蛋壳,然后放进李秀兰的碗里,温柔地说道:“多吃点,辣锅里煮出来的蛋可香了,你尝尝。
”李秀兰微微红了脸,咬了一口鹌鹑蛋。
蛋白醇厚细腻,蛋黄绵密软糯,那辣意顺着喉咙蔓延开来,让她忍不住轻轻皱了皱眉头。