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第113章 全师傅的手艺(第2页)

他们的刀具倒是分得挺细,切肉的、砍骨头的、拍蒜的,连剥水果皮的都有专门的刀具。看着好像很专业,其实麻烦得要死。咱中国厨师,一把菜刀走天下,什么活儿都能干。他们倒好,出个门得带一堆刀具,累都累死了。”

傍晚时分,55号院的一大爷、二大爷、三大爷他们陆陆续续回来了。

每个人手里都没闲着,有的拎着一瓶汾酒,有的拿着一瓶二锅头。大家都知道,今天院子里有喜事,李大忠新搬进来,摆了酒席,得凑个热闹。

院子里摆了五桌酒席,每桌的正中间,都放着一条色泽红亮的红烧鱼,旁边是一大锅热气腾腾的猪肉炖粉条。那分量,给得足足的,院子里老老少少,每个人都能吃上满满一碗。

“来,大家都把酒杯端起来!”一大爷牛大爷站了起来,清了清嗓子,大声说道,“今天是个好日子,大忠搬进咱们院了,以后就是一家人了。咱这院子,讲究的就是个团结互助,有啥困难,大家都搭把手。至于房子的事儿,过去就过去了,以后谁也不许再提。来,干了这杯!”

众人纷纷点头,举起酒杯。大家心里都明白,李大忠背后有李辰溪和街道办李主任撑腰,谁也不会傻到去惹麻烦。再说了,李大忠这么大方,摆了这么丰盛的酒席请大家吃,要是还揪着过去的事儿不放,那就太不懂事了。

“一大爷说得太对了!”二大爷和三大爷连忙附和。

三位大爷都开了口,其他人自然也跟着响应。

李大忠心里清楚,大家这么给面子,多半还是看在十六叔李辰溪的份上。

正吃着,突然,一个小孩子“哎哟”一声,小脸憋得通红。原来是吃鱼的时候太着急,被鱼刺卡住了。周围的大人赶紧围了过来,有人连忙拿来醋,让孩子喝一口,说醋能软化鱼刺;还有人拿了一大块馒头,让孩子大口吃下去,把鱼刺顺下去。

在这个年代,遇到鱼刺卡喉咙,大家都是这么处理的。有的人更直接,连醋都不用,直接用馒头噎。反正老一辈传下来的方法,百试百灵。

哪像后世,有些人娇气得很,卡个鱼刺、擦破点皮,就吓得赶紧往医院跑。网上还调侃呢,说去医院晚了,伤口自己都长好了。

“孩子们吃鱼的时候,可得慢点,小心鱼刺。”李辰溪看着这一幕,忍不住提醒大家。他可不会因为怕孩子卡鱼刺,就不让孩子吃鱼,那不是因噎废食嘛。

一顿饭吃得热热闹闹,大家都吃得肚子圆滚滚的。吃完后,桌上还剩下不少剩菜。李辰溪没有擅自替李大忠做决定怎么处理这些剩菜。

李大忠心想,这么多肉都吃了,也不在乎这点剩菜了。于是,他大手一挥,对一大妈她们说:“大妈们,这些剩菜你们分了吧,拿回家还能吃一顿。”

大妈们一听,高兴得合不拢嘴,七手八脚地开始收拾桌上的“残局”。

李辰溪走过去,拍了拍李大忠的肩膀,说:“大忠啊,别心疼这些东西。明天我找你有点事儿,你先别着急去上班。”

是时候让李大忠帮自己“赚钱”了。

“好嘞,十六叔!”李大忠爽快地答应了。能为十六叔做事,他心里别提多高兴了。他娘说得对,能给十六叔帮忙,那是他的福气。毕竟,家里大妹的工作,还得靠十六叔帮忙呢。

李大忠的娘和妹妹今晚不回去了,打算在这儿住一晚,明天再回村里。家里的孩子,已经拜托给村里的邻居照看了。

院子里的住户们一边往家走,一边还在议论着李辰溪透露的消息——面条厂可能要招工。大家心里都在琢磨,这说不定是个好机会呢。

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