宋朝阳侧了侧身子,示意他上前观看。
徐少陵的目光随之投向那张大方桌。
只见莹白的瓷盘之上,一幅意境悠远的山水画卷赫然呈现。
豆皮作山石,纹理清晰可见,仿佛历经风霜的峭壁。
翠绿的白菜梗化作依依垂柳,随风摇曳之态呼之欲出。
几片紫菜点缀其间,便是那远山含黛,朦胧悠远。
更有几颗精心雕琢的菌菇,化作江中一叶扁舟,孤帆远影,意境深远。
食材本身的色泽与纹理被运用得恰到好处,再配上特调的酱汁勾勒点染,更添几分水墨韵味。
一股食材的清香与酱汁的醇厚交织在一起,扑鼻而来,令人食指大动。
“妙哉!实在是妙哉!”
徐少陵凝视半晌,忍不住由衷赞叹。
“此菜若是在咱们酒楼推出,定能引得满城食客争相前来品尝,轰动一时。”
宋朝阳唇角的笑意更深了些。
这正是她所期望的效果。
当下文风鼎盛,雅士名流最喜赏画对诗,以风雅为尚。
若这道“山水菜画”能得王爷青睐,传扬出去,必然会引得那些附庸风雅的文人墨客趋之若鹜。
届时酒楼的名声便能更上一层楼,客似云来,指日可待。
“你说的不错。”
宋朝阳微微颔首,表示赞同。
“不过,这道菜,暂时还不能出现在咱们酒楼的菜单上。得先借我一用。”
徐少陵闻言,清俊的眉毛微微挑起,眼中露出疑惑。
他一向知道自家东家心思玲珑,行事自有章法。
“东家可是另有打算?”
宋朝阳看着他好奇的神情,也不再卖关子,嫣然一笑,吐字清晰。
“王爷后日寿辰,我预备在寿宴之上,将此菜作为寿礼,亲自献上。”
徐少陵闻言,眼中疑惑顿消,转瞬了然。
王爷寿宴的贺礼,自然是要独一无二,方能显出新意。
若是此菜先在酒楼售卖,传扬开去,寿宴上便失了那份惊喜,效果定然大打折扣。
东家此举,是要将这份极致的味觉与视觉盛宴,首先呈给王爷。
“我且端去给李掌柜瞧瞧,听听他的看法。”
她说着,便欲伸手去端那沉甸甸的白瓷大盘。