落秋文学

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花粉育种是植物育种工作的一大革新，我国这方面的科学研究处于世界领先地位。

你知道中国十六名花吗

在我国疆域辽阔的土地上，不论是从海滨到高原，还是从山川到草原，无处不飞扬着花香，到处都有花的身影。开花的植物在我国就有3万多种，那些美丽可爱、姹紫嫣红的花朵散发着迷人的芳香，使人陶醉、赞叹。可以说，花已成为人类美好、欢乐、幸福、吉祥的象征。你知道我国的“十大名花”吗?

它们是：傲霜斗雪，独占魁首的梅花；国色天香，倾国倾城的牡丹；品格高贵，千姿百态的**；典雅高洁，天下奇香的兰花；风流月下，花中皇后的月季；争妍斗艳，花中西施的杜鹃；名甲天下，富丽堂皇的山茶；出淤泥而不染，天生丽质的荷花；沁人心脾，十里飘香的桂花；超凡脱俗，冰肌玉质的水仙。

你知道哪些花卉能吃吗

从古代食用腌韭菜花、面托玉兰花、兰花、玫瑰花、茉莉花、栀子花等记载来看，可供食用花卉的品种相当多，可以说花既可供观赏，又可给人美味。

在我国苏州，每年农历2月12日为“花朝节”，以庆贺“百花生日”，其中有一个诱人的节目就是“吃花粥”。近年调查研究发现，我国云南的少数民族，食用花现象相当普遍，食用花类达到上百种。在寻常人家餐桌上也少不了花卉美食，如用玉兰花瓣制作玉兰饼、芙蓉花炒豆腐、茉莉花炒鸡丝等。

花卉食品在国外也备受欢迎。在美国，人们已经普遍接受了鲜花食物，各种各式的花卉宴层出不穷。在日本，“鲜花当美食”更加流行。其他一些国家的人民也逐渐喜欢上了花卉食物。

灵芝是仙草吗

过去人们对灵芝有许许多多的传说和神话故事，说它是一种吃了能治百病、长牛不老、起死回生的“仙草”。那就让我们看一看灵芝到底是一种什么东西。

在古书中记载的各种灵芝，除了少数是属于矿物质外，其余的大部分属于真菌的提子菌类低等植物。它跟蘑菇一样，本体是菌丝，我们所说的“灵芝”部分是它的菌丝形成的子实体，是生产孢子进行繁殖用的。它们没有叶绿素，所以不能进行光合作用。完全是寄生或腐生在其他有机体上。靠吸收现在的营养，过着寄生或腐生的生活。根据现代的化学分析和药理试验，灵芝的确具有许多药用成分。它具有滋补、健脑、强身消炎、利尿等药效。但并不能使人长生不老，青春永驻，成为万能的“仙草”。

杂草为什么比庄稼长得快

庄稼的大敌杂草，是农民最感到头痛的事。因为它生长速度快，锄掉后又会很快的长出来，争抢庄稼的肥料。为什么杂草长得这么快呢?

杂草的生命力特别强，和它的根有很大的关系。杂草的根不仅长的多，而且伸入地下土壤很深，因此，不论是在干旱缺水的地方，还是在土壤多石的贫瘠地方，它都可以进行光合作用，制造出自己所需要的养分；从杂草与庄稼的发芽率来说，杂草大约是庄稼发芽率的10倍，而且草种的数量很多，据科学统计，一棵野苋一年结种约50多万棵，一棵狗尾草一年年可125万棵种子。而且杂草的呼吸系统性能差，相对消耗的养分也就少。所以杂草比庄稼长得快。

水稻为什么一定要种在水田里

除了水田以外我们从来没有在其他较干旱贫瘠的土地上看到有种水稻的。为什么会这样呢?

原来水稻的祖先生长在我国南方的温热多雨地带，经过千万年之后，水稻对水的依靠更为突出。而且在水中如果施放农药或肥料，可被水调适得很淡，这时水稻吃下去，才不会造成损害。假如把水稻种在干地上，它便会因缺水而枯死。还有，假如我们以为多加肥料可以让它起死同生的话，便大错特错，那样只会让它死得更快。

总之，水稻已进化到没办法跟水分开了，它必须永远跟水在一起才能活下去。

龟背竹的叶子为什么会有孔

近年来，我国的花卉爱好者们从栽花审美转向垂青于观叶植物，于是龟背竹一夜间成为花卉中的佼佼者。龟背竹最让人观赏不尽的就是它那翡翠斑龟状的叶子，那圆圆缺缺的深裂和穿孔更让人感到富有生气，为什么龟背竹的叶片有这种形状呢?

龟背竹原生长在热带雨林中，一般附生在高大的榕树上。叶片不易被阳光照射，为了争取到一些阳光，进行光合作用，它那裂叶和穿孔能使阳光“筛落”到各个叶片上。这是龟背竹在自然发展过程中逐渐形成的一种适应性结构。

另外，热带雨林常会发现暴雨袭击，这种叶子可以消风漏雨，减少叶子受损伤，以求生存。

樟木为什么可以防蛀虫

樟木是我国江南地区随处可见的常绿乔木，尤其以我国台湾省最多。它是世界上最著名的樟木产地，樟木产量占世界的70％。

樟树的所有部分都可以提取樟脑和樟油。它们是制造胶卷、胶片、赛璐珞的重要原料，还被大量地应用在医药、香料、防腐、防蛀等方面。我们日常使用的樟脑球就是从樟树中提取出来的。樟油经过分离处理还可以用在冶金选矿、杀虫剂和化妆品上。

樟木全身都有一种独特的香味。虫子最怕闻到这种气味，因此，用樟木制成的家具、箱子不仅美观大方，带有香味，而且能长期防虫蛀，因此非常受人们的欢迎，被广泛应用到建筑、家具制作等方面。

香菇是一种比较低等的植物，属于真菌的一种，整个身体分为菌盖、菌柄与地下菌丝三部分，在菌盖的背面有一褶褶的“菌褶”，香菇依赖繁殖的孢子，就藏在此处。

香菇本身不含叶绿素，完全以吸取现成的养分过活，因此它喜欢在一些富含有机物质的地方生长，例如腐朽的树木、草堆、潮湿阴暗的泥土上等等。

孢子成熟后会飞散到其他的朽木上头，然后萌发菌丝，菌丝再钻入木头内部吸取养料，逐渐再生出子实体，也就是指菌盖与菌柄部分。

为什么昙花一现

每逢夏夜的夜晚，你不妨观察一下昙花绽放的一瞬间，那将是十分难得的一种艺术享受。

昙花原产于墨西哥的危地马拉一带。属于仙人掌科多年常绿肉质植物。它没有叶子，只有干状茎和状变态茎代替叶子进行光合作用。

每当昙花花蕾渐渐昂起头时，便预示着它将在夜里绽开。昙花宛如月下美人，在短暂的一瞬间里就要凋谢。人们常常用“昙花一现”的成语描绘生命中巅峰时的光华。

昙花在夜晚绽放，花期短暂与它出生于墨西哥热带荒漠的生态环境和遗传基因有关。因为那里气候炎热、干燥、日夜温差大，所以娇嫩怕晒的“美人”要到夜晚凉快一些，再与人们见面。

铁树能开花吗

铁树是四季常青的观赏植物。它的树干粗壮，有鳞甲，坚硬如铁，姿态别致。它是一种雌雄异株植物，雄花圆锥状，像一个大型黄花玉米棒；雌花球状，结满艳红色板栗大小的果实，像红宝石一样晶莹艳丽。