落秋文学

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100年来，人们为了寻找奇异的兰花，足迹遍布了热带的亚洲、非洲和美洲。先后找到一大批奇异的兰花。世界上已找到的兰花有2500多种，它们可分为地生兰和气生兰两大类。我国栽培的兰花大多数是地生兰，一般称为“中国兰”；外国大多栽培气生兰，因此叫“洋兰”或“热带兰”。人们除了在大自然中寻找兰花新品种，还有人工方法来培养新品种兰花。目前人造杂交的兰化已超过7500种，而且还在不断地培养新品种。世界各地都有兰花，但是，其中的80％生长在热带地区。

哪些植物没有花

植物根据其构造的完善程度分为两大类：低等植物和高等植物。以藻类、菌类及菌藻共生体构成的低等植物是单细胞或多细胞的叶状体。它们没有根、茎、叶，自然也不会有花。高等植物由苔藓类、蕨类和种子植物三大类群组成。苔藓植物是结构简单、最原始的高等植物，它具有茎和叶，但没有花。蕨类植物是最早的陆生植物，是由高苔植物发展演变成的，它们既没有花，也没有果实和种子，是用孢子来繁殖的。无花植物主要是指藻类、苔藓类和蕨类植物。

你见过长在大树上的植物吗

大多数植物都是在泥土中生长的，可是，有些植物却会长到大树上去。植物又没有脚，难道它们会飞上去吗?

其实，这是小鸟做的“好事”。小鸟在采食了植物的果实后，飞到树上休息。植物的种子在小鸟的肚子里并没有被消化掉，于是便随着鸟粪落在大树枝上，然后就在树枝上发芽、生长起来，鸟粪还成了植物生长的养料呢!

无花果会不会开花

无花果结成的果实，味道甜美而好吃，那么，无花果会不会开花呢?当然会了，只不过它的花朵绽放在我们肉眼不容易看见的地方。所以我们看到梨树与樱树的花，会招来昆虫与蜜蜂，而无花果却只有小蜜蜂在果实的狭窄缝中钻进钻出。原来，无花果的果实中所包含的一粒一粒的颗粒，就是它的“花”。

小朋友可以试着把无花果果实剥开尝尝，那些小小的颗粒正是它的花。

无花果的花在开花的果实当中，自外表无法看出来，因为这是属于一种变种的花朵。

无花果是不是真的名副其实的“无花”果呢?

没有土，植物也能生长吗

“万物土中生”这是千百年来的自然规律，可是在发展的今天却有许多无土栽培的蔬菜。

1929年美国教授格里克，用营养水溶液种出一株7．5米高的番茄，其果实重达14公斤，开创了无土栽培的新纪元之后，现在已有美国、日本、法国、加拿大、荷兰、前苏联等国家都有一定的无土栽培蔬菜，我国现在也有不少城市郊区应用无土培育蔬菜秧苗。

无土栽培蔬菜，不论在不毛的沙石地区，还是在荒无人烟的海岛等恶劣土壤条件下，都可以运用无土栽培法种菜。而且无土栽培蔬菜不需要翻地、除草，省力、省肥，还可以节约用水。

现在世界上已经广泛进行了无土栽培蔬菜，并创造出水培、砂培、砾培和营养膜培养等栽培方式。

植物怎样感知春天

植物能从气温的升高感知季节的变化。但是，如果仅取决于这一点，那么，植物就会把严冬季节中几天短暂的回暖误认为是春天来了。这种错误的信号对植物是有害的。植物是依据于千变万化的环境信息来确定时令的，而且，不同植物，甚至同一植物的不同部分，可能会对不同的信息有反应。

许多树的胚芽必须在积累了一定的“冷量”之后才能对气温升高，或者日照变长等代表春天的信息有反应。例如，不同品种的苹果胚芽需要在接近冰点的气温下度过1000至1400小时。科学家已经发现，如果一棵丁香树上只有一个胚芽积累了足够的冷量，那么，就只有这一个芽会开。

使得许多植物年年都在同一时间开花的另一种机制称为光周期现象。当植物的叶片感受了它所合适的昼夜长度周期后，叶片就会分泌出促使形成花芽的物质，并随光合产物输送到花的生长点。接到这信息之后，植物就在春天绽放开了花蕾。

为什么藕断丝连

人们常用“藕断丝连”来比喻表面断绝关系，实际依旧有牵连。那么为什么把藕折断了，可是丝还会把它们连在一起呢?

植物要生长，就必须要有运送养料的线路，这种线路绝大部分是由空心长筒形成细胞构成，我们称之为导管细胞。导管细胞排列有多种多样，有垂直排列、盘状排列，而藕的导管细胞是环状螺旋形，我们叫它螺旋纹导管，形状有些像弹簧。当藕被折断后，附在导管内壁上的众多螺旋纹导管并未断，但却脱落下来，形成螺旋状细丝，一拉螺旋部分就被打开了，就像我们拉弹簧一样，这就是藕断丝连的原因。不但藕中有这样的导管，荷梗折断后也一样可以拉出许多很长的丝。

为什么热天用凉水浇花不好

夏季，正是花草树木生长的旺盛时期，也正是它们需要大量营养物质和充足水分的时候。所以这时要经常给它们浇水。但是你一定切记，千万不要在中午给花浇水。

因为炎热的夏季，气温很高，土壤的温度也渐渐上升，如果这时用凉水浇花，那么本来温度很高的土壤，骤然降温，而外界的气温仍然很高，在这种温差急剧变化的情况下，娇嫩的花会适应不了强烈的刺激而导致死亡。

所以，夏季浇花一定要在早晨或傍晚。那时的气温低，土壤温度与水温没有很大的差异，花不会受到伤害。

为什么苦瓜苦

我们知道吃瓜要挑甜的吃，可是偏偏有许多人喜欢吃带苦味的苦瓜。你知道苦瓜为什么有苦味吗？

原来瓜类的苦味一般是由两种物质引起。一种是瓜类植物所特有的苦味素，主要是以糖甙的形式存在于瓜中；另一种物质叫野黄瓜汁酶。如果这两种物质同时存在，瓜就会出现苦味。像西瓜、南瓜虽然含有苦味素，但它们几乎没有野黄瓜汁酶，所以它们一点苦味也没有。发苦的黄瓜就是由这两种物质引起，苦黄瓜吃多了，会引起中毒。而苦瓜的苦味对我们的身体无害。这是因为苦瓜含的苦味素与黄瓜中的苦味素完全不同，苦瓜里是另外一类苦味素。

苦瓜不但可以作为蔬菜，而且还能入药，它具有清心明目、清热解毒的功效。常食用苦瓜对人体有益而无害。

为什么韭菜割了以后还能生长

韭菜是一种四季常青的植物，是一种多年生的草本植物，一般3至4年后就要把老株挖掉，重新栽植。我们吃的韭菜就是齐地面割下来的，为什么韭菜割了还能长?这是因为它在地下长着许多鳞茎，茎内储藏着很多营养物质供应韭菜叶生长。韭菜叶生长特别快，因为叶片不是叶尖在长，而是从鳞茎中心点向上生长的，所以割掉上面韭菜叶之后，下面又重新长出来了。一般从春天到秋天，韭菜40天就可以割一次，如果肥料充足，一年能收割5至6次。

为什么有些植物先开花后长叶

我们常常看到的植物一般都是先长叶后开花，而像腊梅和玉兰却是先开花后长叶。这是什么道理呢?

要说明这个问题，就得从花和叶的结构谈起。一般来说先开花后长叶的树木，它们的花和叶大都在上一年秋天已经长成，只是包在芽里，不信你可以在叶子落了以后，摘下一个芽解剖开看一看就清楚了。到春天，气温逐渐升高，各部分就慢慢生长起来，形成开花长叶的现象。