患有蛋白缺乏综合征儿童的食疗
对于重症患儿，应需到医院就诊，除增加蛋白质供应外，还应采取相应药物配合治疗。
对于轻度蛋白质营养不良的小儿，只要逐步渐进补充高蛋白食品，特别是高质蛋白食品，即可逐渐恢复健康。
家长们可根据菜谱，每日选做几样富含蛋白质的菜点，来满足幼儿需要。例如：鸡蛋羹、鱼肉末、西红柿鱼、五香鱼、五香豆腐、肉豆腐丸子、蛋黄粥、腐竹烧肉等。
