落秋文学

立春食疗养生篇（第5页）

银花竹叶粥

用料：银花30克，淡竹叶10克，粳米50克。

制用法：将银花、淡竹叶加水煎取浓汁，兑入已熟的粳米粥内，再煮数沸即成。每日1剂，2次分服，连服3～5日。

功效：清热解毒，透疹。

适应症：邪热内盛所致的小儿风疹，症见高热，口渴，心烦不宁，疹色鲜红或紫黯，疹点较密，小便黄少等。

水痘

水痘是由水痘带状疤疹病毒初次感染引起的急性传染病。传播途径主要是呼吸道飞沫或直接接触传染。也可接触污染的用物间接待染。本病以冬春季发病为主，主要为2～10岁的儿童发病。人群普遍易感，但一次发病可终身免疫。

胡萝卜香菜茶

用料：胡萝卜缨90克，香菜60克。

制用法：将上2味洗净切段，加水煎汤，代茶饮用。每日1剂。

功效：驱风解毒，化滞下气。

适应症：水痘初期，症见疱疹稀疏，浆液透明，红晕色鲜，微痒不痛，伴有发热、头痛、咳嗽、喷嚏、鼻塞等。

双花绿豆茶

用料：腊梅花、银花各15克，绿豆30克。

制用法：将前2味加水煎汤，去渣，加入洗净的绿豆煮熟，代茶饮用。每日1剂。

功效：清热利湿，泻火解毒。

适应症：水痘中期。

虾汤

用料：鲜虾、调料各适量。

制用法：按常法煮汤服食。每日1剂。

功效：滋补强壮，托里解毒。

适应症：小儿水痘、麻疹。

黄豆外用方

用料：黄豆、香油各适量。

制用法：将黄豆以文火炒熟，研为细末，用香油调匀，涂敷患处。每日2次。

功效：利水消肿，润躁生肌。

适应症：水痘病后生疮。

肺炎

肺炎是由多种病源菌引起的肺充血，水肿，炎性细胞浸润和渗出性病变。进入春季，常常因为感冒、劳累、慢性支气管炎，慢性心脏病、吸烟等原因，使肺炎球菌乘机侵入人体，引起肺炎。出现肺炎的症状及时上医院就诊。

鳗鱼油

用料：活大鳗鱼数条。

制用法：将鳗鱼洗净，投入沸水锅内，加盖煮2～3小时，鳗鱼油浮于水面，取油贮瓶备用。将鳗鱼油加食盐少许，每服半匙，每日2次，饭后服用。

功效：补虚扶赢，祛风除湿，杀虫。

适应症：慢性肺炎，肺虚咳嗽等。

鱼腥草鸡蛋汤