落秋文学

第443章 白狐两口子（第2页）

先是将熊掌洗刷干净，放在冷水中浸泡48小时。

期间不断地更换凉水，一直到熊掌变软，凉水保持清澈。

这个时候，仅仅是对熊掌进行了第一步的处理。

之后将熊掌放入加有各种调味料的老汤锅进行二次烹煮。

二次烹煮的时间约在五到六个小时。

直到熊掌吸收了调味料的味道，才算大功告成。

三人如今身处大山当中，没那么多条件对熊掌进行精细加工。

李卫民决定一切从简，直接进行烹煮。

找来石头堆成灶台，将白雪倒进锅里，底下添上柴火。

很快，白雪融化成了开水，李卫民拿着处理好的两只熊前掌丢进锅里，将随身带来的花椒大料盐，一股脑倒了进去。

两个傻小子吵吵嚷嚷想要吃熊掌，至于最后的味道怎么样。

李卫民可不敢保证。

只管给他们做，能否下咽就是他们的事情了。

反正李卫民又不吃。

几个小时说长不长，说短不短。

郭文斌和高虎围着锅边东拉西扯，等着大功告成品尝熊掌的美味。

李卫民也没有闲着，把已经降下温度的黑瞎子分割成几大块，费力地搬到爬犁上。

之前带队围猎，李卫民一共分到了两千多斤肉。

自家留下几百斤肉过冬，其余肉卖给了村大队和供销社。

最终，姜德华答应以每斤一块钱的价格进行收购。

这头好死不死遇到了李土匪的黑瞎子，身上的肉约有三百斤。

回去以后联系姜德华，如果供销社继续收，还按照一斤一块钱的价格卖过去。

三百斤，就是三百块钱。

能够将兽肉卖到一元一斤，放在当今绝对是天文数字一样的价格。

没办法。

各公社最缺的就是食物。

有了食物，才能安抚躁动的盲流子。

因此，食物成为维护稳定的重要基础。

食物的多寡关系着各个公社主任，相关负责人头顶上的帽子。

别说是一块一斤，两三块一斤，他们也愿意买。

“姐夫，还有多久才能炖好啊？”