落秋文学

夜盲症的克星鱼肝油（第1页）

夜盲症的克星——鱼肝油

夜盲症俗称“雀盲眼”。这种疾病多发于儿童和青少年，是因食物中维生素A含量不足为主要发病原因的一种疾病。现在，随着人们生活水平的提高和饮食结构的改变，这种疾病已逐渐减少。

维生素A在人体内不能自行合成，而只能从自然界摄取。天然维生素A只存在于动物界。维生素A在肝脏、蛋黄、乳汁中含量较高。鱼类肝脏中含有大量的维生素A和维生素D。特别是鲨鱼、鲸鱼这些海洋中的大型动物，其肝脏均可按吨计算。有一种叫作姥鲨的鲨鱼，其肝脏竟达体重的四分之一。1946年，维生素A人工合成成功。目前除了从鱼类肝脏中大量提炼鱼肝油外，也广泛应用合成的维生素A。

维生素A为什么可以治疗夜盲症呢?因为维生素A可以构成视觉细胞内的感光物质。所以对于夜盲症患者，只要补充足够的维生素A，其夜盲症自然就会很快治愈。

维生素A还可以治疗干眼病。维生素A有维持机体上皮组织的完整和健全的功能。当维生素A缺乏时，就可引起粘膜与表皮的角化、增生和干燥。其中，尤其以眼部上皮最容易受到损害而导致眼结膜上层角化、腺体细胞分泌功能降低，产生干眼病，服用维生素A，可以使患干眼症的病人痊愈。

实验证明，维生素A类化合物能抑制多种肿瘤的形成，能阻断和抑制热硝胺诱发的食道上皮癌和有机化合物导致的某些呼吸道癌症。

鱼肝油软膏中含有维生素A和维生素D，其对皮肤有营养和保护作用，可促进伤口及各种溃疡的愈合。用它治疗感染、烫伤、鱼鳞病、慢性湿疹等疾患，都取得了一定的疗效。