42。白背叶根田螺汤
原料:白背叶根30克、鸡骨草25克、香橼10克、田螺50个、生姜9克。
制法：将田螺用清水静养半天，以去泥沙，捶碎螺壳，取出螺肉。其余用料洗净（生姜拍烂），备用。全部用料放入锅内，加水适量，文火煮1．5～2小时，加盐调味，食肉喝汤。
功效：适应于慢性乙肝属于湿热毒邪羁留不去者。症见肝区胀痛，食欲不佳，大便溏泻，或有皖腹胀痛，暖气吞酸，时有呕恶，小便赤黄，时有口臭。肝功能检查有转氨酶升高。
