落秋文学

第三章 顺应二十四节气养生技法（第2页）

阳虚体质的人，春夏秋冬都应加强体育锻炼，可采取散步、慢跑、太极拳、五禽戏等项目的运动。日光浴、空气浴是不可缺少的强体卫阳之法。

饮食调养：应多食壮阳食品，如羊肉、狗肉、鸡肉、鹿肉等，根据“春夏养阳”的原则，特别是在夏日三伏时，每一伏吃一次“附子粥”（附子10克，先煎30分钟，加入粳米150克同煮至熟）或羊肉附子汤（附子15克，先煎30分钟，加入焯好的羊肉500克，同炖熟加适量食盐），配合天地旺阳之时，以壮人体阳气之功。

血淤体质：凡是面色晦滞，口唇色暗，肌肤干燥，眼眶黑暗者多为血淤体质之人。

养生方法：血淤体质的人多有气郁之证，培养乐观情绪至关重要。精神愉快则气血和畅，经络气血的正常运行，有利于血淤体质的改变。反之，苦闷、忧郁会加重血淤倾向。

饮食调养：应常吃具有活血化淤作用的食品，如桃仁、黑豆，油菜、慈姑、醋等，经常煮食一些山楂粥和花生粥。也可选用一些活血养血之药品（当归、川芎、丹参、地黄、地榆、五加皮）和肉类煲汤饮用。

痰湿体质：形体肥胖，肌肉松弛，嗜食肥甘，神倦身重，是痰湿体质人的明显特征。

养生方法：痰湿之人多形体肥胖，身重易倦，故应长期坚持散步、慢跑、各种舞蹈、球类等活动，活动量应逐渐增强，让松弛的皮肤逐渐转变成结实、致密的肌肉。

饮食调养：应该多吃健脾利湿、化痰祛湿的食物，如白萝卜、扁豆、包菜、蚕豆、洋葱、紫菜、海蜇、荸荠、白果、枇杷、大枣、薏苡仁、红小豆等。少食肥甘厚味、饮料、酒类之品，且每餐不宜过饱。

4。春分时节的保健养生由于春分节气平分了昼夜、寒暑，人们在保健养生时应注意保持人体的阴阳平衡状态。保持平衡状态的关键体现在精神、饮食、起居等方面的调摄上和对药物的使用上。从立春节气到清明节气前后是草木生长萌芽期，人体血液也正处于旺盛时期，激素水平也处于相对高峰期，此时易发常见的非感染性疾病，有高血压、月经失调、痔疮及过敏性疾病等。在此节气的饮食调养，应当根据自己的实际情况选择能够保持机体功能协调平衡的膳食，禁忌偏热、偏寒、偏升、偏降的饮食误区，如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时，其原则必佐以葱、姜、酒、醋类温性调料，以防止本菜肴性寒偏凉，食后有损脾胃而引起脘腹不舒之弊；又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时，常配以蛋类滋阴之品，以达到阴阳互补之目的。要保持轻松愉快、乐观向上的精神状态，还要坚持适当锻炼、定时睡眠、定量用餐，有目的地进行调养，方可达到养生的最佳效果。

适宜的膳食有白烧鳝鱼、杜仲腰花、大蒜烧茄子等，有补虚损、壮筋骨、降血压、凉血止血、清肿定痛的功效。

5。清明时节的保健养生就中医养生来讲，清明也是一个尤为重要的节气。在这个节气中，天气阴凉，应以补肾、调节阴阳虚亢为主。这个时节常见的和阴阳调节相关症状有：阴虚阳亢症（头痛头晕，耳呜眼花，失眠多梦，腰膝酸软，面湿潮红，四肢麻木）；肝肾阴虚症（头晕眼花，目涩而干，耳呜耳聋，腰酸腿软，足跟痛）；阴阳两虚症（头目昏花，行走如坐舟船，面白少华，间有烘热，心悸气短，腰膝酸软，夜尿频多，或有水肿）。针对阴阳失调，本虚标实的病理，在养生中应以调和阴阳、扶助正气为大法，采用综合调养的方法，如情志调摄。因为这些症状与情志因素关系密切，在情志不遂、喜怒太过之时，常常影响肝木之疏泄、肾水之涵养。

因此，在调摄过程中的情志方面，应当减轻和消除异常情志反应，移情易性，保持心情舒畅，选择动作柔和、动中有静的运动为宜，例如”太极拳”。饮食调摄方面，须定时定量，不暴饮暴食。形体肥胖者须减少甜食，限制热量摄人，多食瓜果蔬菜。

6。谷雨时节的保健养生谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，此时我们在调摄养生中不可脱离自然环境变化的轨迹，通过人体内部的调节使内环境（体内的生理变化）与外环境（外界自然环境）的变化相适应，保持正常的生理功能。《素问·保命全形论》说：“人以天地之气生，四时之法成。”这是说，人生于天地之间，自然界中的变化必然会直接或间接地对人体的内环境产生影响，保持内外环境的平衡协调是避免、减少发生疾病的基础。因此，在调摄养生时要考虑谷雨节气的因素，针对其气候特点有选择地进行调养。

谷雨节气的气温虽以晴暧为主，但早晚仍有时冷时热之时，早出晚归的人更应加倍小心地呵护自己，避免染上病痛。适宜的膳食有参蒸鳝段、**鳝鱼、三色汤等，有除风湿、强筋骨、温补气血、强健筋骨的功效。

夏季的养生要点

夏季6节气自然界万物生长旺盛，开始结果，可以说夏季6节气是万物生长变化的最高峰。夏季6节气的气候特点是暑热（火）与湿。所谓热，就是指气温增高，天气炎热。

夏季6节气天气的剧烈变化，如高温加干燥，使人体排汗过多，导致水盐代谢紊乱以及其他失调，干热风天气会使人们出现偏头痛、眩晕、烦躁、抑郁等，而且很多疾病在此时会加重。研究发现，溃疡病穿孔、栓塞、血栓、手术后出血、头痛等都与夏季6节气干热风有关，它会使人的反应降低，出现各种不良的后果，自然死亡率也相应增高。

夏季6节气的气候除了炎热外，还有一个特点就是“湿”。湿是指外界环境的湿度大。相对湿度直接影响到人体的散热，与人体对气温的感觉密切相关，人体体表热量的散发决定于空气中能容纳的水蒸气的饱和程度。饱和程度越高，也就是相对湿度越大，热量的散发就越困难。当气温大于20℃时，相对湿度发生变化，人体就产生不同的温热感，进而产生的生理效应也不同。当气温小于20℃时，相对湿度发生变化，人体的温热感没什么变化。气候过湿，常常会使旧病复发，或者加重。研究发现，“高湿度”可引起心肌梗死的发作，“气压降低伴高温”的天气可导致多发性关节炎的复发，“湿热”天气还可加重胃溃疡的发病。因此，夏季6节气室内适宜温度为21℃～30℃之间，合适湿度应在30％～70％。如湿度太高，达80％以上时，会使人感到闷热，应开窗通风。湿度太低，用湿布拖地板，可增加室内湿度，使人精神振奋。

一般而言，夏季6节气空气偏于暧湿。就湿度而言，在我国南北各地，大气各层相对湿度都是冬季6节气小，夏季6节气大。夏初江淮梅雨季节，天气潮湿，湿度过高；盛夏及长夏三伏时期的气候特点是高温、低压和高湿度，人们称之为“两高一低”。在此时，更要注意湿、热侵袭伤害人体。

1。宣泄阳气，防范风邪顺应自然的夏季6节气养生，古代已有记载，《素问·四气调神大论》指出：“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实。夜卧早起，无厌于日。使志勿怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也。逆之则伤心，秋为咳疟，奉收者少，冬至重病。”意思是说，夏天的三个月，天阳下济，地热上蒸，天地之气上下**，各种植物大都开花结果了，所以是万物繁荣秀丽的季节。此时人们应该晚睡早起，不要发怒，使阳气得到宣泄。如果违背这个规律，就会伤及心气，到了秋季6节气，人体顺应收藏的能力降低，容易发生咳嗽、疟疾等疾病，冬天来临时发生重病。所以，在夏季6节气人体新陈代谢旺盛的时期，需要注意人体阳气外发，保护心脏，以养阳防病。元代邱处机著《夏季摄生消息论》说：“夏三月属火，主于长养心气，火旺味属苦，火能克金，金属肺，肺主辛。当夏饮食之味，宜减苦增辛以养肺。”认为夏季6节气天气炎热，汗流浃背，贪凉受寒，容易损伤阳气，伤及心肺。又说，“平居檐下、过廊、弄堂、破窗皆不可纳凉。此等所在虽凉，贼风中人最暴。惟宜虚堂净室，水亭木阴，洁净空敞之处，自然清凉”。指出夏季6节气不要在屋檐下、过道、弄堂口纳凉，以免风邪人体，损伤正气。只有选择空旷、宁静、树阴等空气新鲜、流通的地方，使心静而自然凉爽。还说：“不得于星月下露卧，兼便睡着使人扇风取凉。一时虽快，风人腠理其患最深。贪凉兼汗身当风而卧，多风痹。”告诫我们：夏季6节气天气虽然炎热，但是决不可露天睡觉，或图一时的舒畅，睡着时用扇扇风取凉。风邪侵入皮肤毛孔，患病深重。夏季6节气，万物繁茂，天地气交。人们宜晚睡早起，情志愉快，适当活动，使体内阳气向外宣泄，才能与“夏长”之气相适应，符合夏季6节气养“长”之机理。

夏季6节气暑气当令，内应于心，阳气外发，伏阴在内，是人体新陈代谢旺盛的时期。此时要顺应自然，根据“万物生长，心气火旺”的特点，注意防病强身，对延年益寿有很大益处。

2。顺护阳气，以养心脾夏季6节气炎热，应当适当减少户外或激烈的活动，但不能过分厌恶太阳。夏季6节气阳光充足，应充分把握夏季6节气自然界阳气旺盛的时机，适当到户外活动，与自然界多接触，迎接太阳的照射，吸收其阳气、精华，补充能量，增强生命力。顺阳即顺应阳气上升生发的特性，从心身两方面疏放阳气，精神上要保持轻松开放的心情，多与人交流，使精神舒畅，情绪得以宣泄，尽量避免发怒；形体上要舒展筋骨，开放穴道，使毛孔疏松；穿着应宽松自然，避免束胸绑腰太紧，让身体的阳气能够向外发散，并应多参加有益的体育活动。此外，还可从饮食药物方面补益阳气。中医有夏月宜补气的说法。夏天出汗较多，汗液是阳气蒸腾阴液所致，其过程会消耗阳气。夏季6节气的体力活动要控制在一定的程度内，以免出汗过多而使阳气受损；夏季6节气尤其要注意保持平和稳定的精神状态，以减少阳气的波动和消耗。夏季6节气炎热，人们往往只顾眼前舒服，避热趋凉，但此时人体阳气隆盛向外，体内阳气，特别是中焦脾胃阳气相对较虚，故人们的起居饮食要注意保护内脏阳气，如睡觉时要避免腹部受凉、吃东西切忌贪凉等。要防止因避暑而过分贪凉，否则会有损于阳气。夏季6节气养阳还与秋冬季6节气机体的健康有密切关系，它是秋冬养阴的基础。夏季养生，只有养阳，使阳气充足，才能固守体内阴精。

3。就凉避暑，养肝肺肾盛夏时节应采用各种方法来防暑降温，以防止中暑等病，如到气温较低、阴凉通风的地方乘凉避暑，或使用电扇、空调降温，或喝些冷饮及吃些凉性食品等，用寒凉的方法驱散回避暑热邪气。还要注意维护人体正常的阳气，保护元气免受伤害，故“养阳”与“就凉避暑”并不矛盾，目的是一致的。《遵生八笺》说：“须于正阳，以消暑气。”说明养阳有助于消暑，避暑可防止阳气的消耗。为了使人忘却夏季6节气炎热的烦恼，可以听音乐。音乐的旋律、节奏、音调，对人体都是一种良性刺激，能改善大脑及神经系统功能，协调各系统器官的正常活动，促进血液流通，增加消化液分泌，还能提高人的修养。即是“听曲消愁，有胜于服药矣”。老人、儿童、体弱者，盛夏尤要预防中暑。卧室保持通风阴凉，保证充足睡眠，膳食要清淡而富有营养，多饮水，洗温水澡，生活规律，心情愉快。

潮湿对身体不利。中医认为，脾胃往往受湿邪的困阻而使消化吸收功能降低，令人胃口不开、不思饮食。故夏季6节气养生一定不能忽视对脾胃的保护，而要使其少受或免受湿邪的伤害。中医学认为，暑天易患的腹泻等胃肠道疾病，是由于“湿困脾胃”导致脾胃功能减弱所引起，常出现脘腹胀闷、头晕泛恶、腹泻等症。而且，夏季6节气人们多喜吃生冷之物，夏季6节气的食物又容易被细菌等污染，损伤脾胃，所以，夏季6节气保养脾胃的关键是注意饮食卫生，节制饮食，少食肥甘厚味。《理虚元鉴》指出：“夏防暑热，又防因暑取冻，长夏防湿。”就是提醒我们，要注意夏季饮食宜忌。此外，在夏季不论是饮食养生，还是中药、针灸、按摩养生，还得特别注重开阔胸怀、博爱善施、喜悦适度、节怒少思等，以真正调理好心脾两脏，使“心静自然凉”。

再则，夏季6节气养生与其他内脏也有密切关系。五脏精气随季节更替，而有周期性的变化。心脏精气在夏季6节气最旺，脾脏精气在夏季6节气开始上升，故心脾两脏在夏季6节气处于强势。而肝脏精气在夏季6节气开始下降变弱，肾脏精气在夏季6节气下降得更明显，肺脏精气在夏季6节气下降到最低，故肝肺肾三脏，在夏季处于弱势，这与五行（木、火、土、金、水）的生克理论有关。夏时属火，心属火，故夏季心气旺；火能克金，金属肺，故肺气最弱；火生土，脾属土，故脾气相对较强；土克水，肾属水，故肾气相对较弱。因此，夏季6节气养生除重视心脾外，还应注意护助和补养肝肺肾。《颐身集》说：“夏季心旺肾衰，虽大热不宜吃冷。”故夏季6节气不宜贪吃生冷之物，以避免伤肾。

夏季的保健养生

1。立夏时节的保健养生在古籍中曾有记载：“夏三月，此谓蕃秀；天地气交，万物华实。”立夏也被人们称为“孟夏”，即夏天的开始，这时天气逐渐转热，植物生长，这个季节有利于心脏的生理活动，人们在节气相交的时候应该顺应天气的变化，所以立夏的养生中应着重关注对心脏的养护。

“心为一身之主”，“脏腑百骸皆听命于心，故为君主”，“心藏神，故为神明之用”，这些我国古代医学谚语都说明了心脏在人体中所处的重要地位。

“心”在中医中既有“血肉之心”，即作为器官的心脏，又是“神明之心”，指的是人们接受和反映外界事物，进行意识、思维活动的能力。心脏的阳热之气，不但维持了本身的生理功能，而且对全身有温养作用。在我国古代医学理论中，人和自然界是一个统一的整体，自然界的四季阴阳相互消长变化，和人体的五脏功能活动相互关联通应。心属夏气，也就说，夏天这个季节心阳最为旺盛，功能最强大，同时也需要更多的保养。

立夏节气后，人们减少了穿衣，衣衫也比较单薄，即使平时身体很好的人也要当心外感风寒。在这个季节一旦患病，中医也不今张轻易使用发汗的药剂，避免汗多伤心。老年人更要注意避免气血淤滞，预防心脏病发作。立夏节气，应当舒展心情，保持安闲的心态，以免暴喜暴怒伤及心阳。清晨可吃洋葱少许，晚饭后饮少量红酒，保持血气通畅。在膳食保养中，这个季节应以低脂、低盐、多维生素、清淡为主。适宜的膳食有荷叶凤脯、鱼腥草拌莴笋、桂圆粥等，有清芬养心、清热解毒、利湿祛痰、养血安神的功效。

2。小满养生小满节气正值5月下旬，气温明显增高，如果睡觉时贪凉容易引发风湿病、湿性皮肤病等。在这个节气的养生中，“未病先防”的养生观点应该大力提倡。在没有任何疾病的情况下，也要做好各种预防工作。此养生观点中强调：“天人相应的整体观和正气内存，邪不可干的病理观。”人体是一个有机的整体，人与外界的环境因素密切联系，人类需要掌握自然规律，并且顺应自然界的变化，保持体内体外环境的和谐，这样才能达到防病保健的目的。中医的观点认为，疾病的产生，关系到正气和邪气两方面。邪气是导致疾病产生的条件，但是人体的正气不足才是发病的内在原因和根据。这决不是否定外界的因素在一些特定的条件下会起到主导作用。因此，在养生观中，我们应该尽量从增强机体正气和防止邪气入侵两方面人手。

小满节气是皮肤病的高发期，皮肤病人应该特别注意饮食调养，日常饮食以清爽清淡的素食为主，常吃具有利湿清热作用的食物。

3。芒种时节的保健养生自于我国地域辽阔，同一节气的气候特征也有差异。芒种时节，雨量增多，气温升高，南方进入连绵阴雨的梅雨季节，空气十分潮湿，天气异常湿热。另外，我国的端午节多在芒种日的前后，民间有“未食端午粽，破裘不可送”的说法。此话告诉人们，端午节没过，御寒的衣服不要脱去，以免受寒。在我国的江西省有谚语：“芒种夏至天，走路要人牵，牵的要人拉，拉的要人推。”短短几句话反应了夏天人们的通病——懒散。其原因是夏季气温升高，空气中的湿度增加，体内的汗液无法通畅地发散出来，即热蒸湿动，湿热弥漫空气，人身之所及、呼吸之所受，均不离湿热之气。所以，暑令湿胜必多兼感，使人感到四肢困倦，萎靡不振。因此，在芒种节气里不但要注意雨期的防晒防潮，更要注意增强体质，避免季节性疾病和传染病的发生，如中暑、腮腺炎、水痘等。因为芒种时节常常阴雨连绵，因此，芒种的养生重点要根据季节的气候特征而定：在精神调养上应该保持轻松、愉快的状态，不要恼怒忧郁，这样机体得以宣畅，通泄得以自如；起居方面，要晚睡早起，适当地接受阳光照射（避开太阳直射，注意防暑），以顺应阳气的充盛，利于气血的运行，振奋精神。夏日昼长夜短，中午小憩可助恢复疲劳，有利于健康。芒种过后，午时天热，人易汗出，衣衫要勤洗勤换。为避免中暑，芒种后要常洗澡，这样可使皮肤疏松，“阳热”易于发泄。但须注意的一点，在出汗时不要立即洗澡，中国有句老话，“汗出不见湿”，若“汗出见湿，乃生痤疮”。芒种的饮食调养方面，历代养生家都认为夏三月的饮食宜清补。

《吕氏春秋·尽数篇》指出：“凡食无强厚味，无以烈味重酒。”唐朝的孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物，大小麦曲，粳米为佳”。又说：“善养生者常须少食肉，多食饭”，元代医家朱丹溪的《茹谈论》曰：“少食肉食，多食谷菽菜果，自然冲和之味”。从营养学角度看，饮食清淡在养生中有不可替代的作用，如蔬菜、豆类可为人体提供所必需的糖类，蛋白质、脂肪和矿物质等营养素及大量的维生素，维生素又是人体新陈代谢中不可缺少的，而且可预防疾病，防止衰老。瓜果蔬菜中的维生素C，还是体内氧化还原的重要物质，它能促进细胞对氧的吸收。在细胞间和一些激素的形成中是不可缺少的成分。除此之外，维生素C还能抑制病变，促进抗体的形成，提高机体的抗病能力。多吃瓜果蔬菜，从中摄取的维生素C对血管有一定的修补保养作用，还能把血管壁内沉积的胆固醇转移到肝脏变成胆汁酸，这对预防和治疗动脉硬化也有一定的作用。蔬菜中的纤维素对保持人体大便通畅，减少毒素的吸收以及防止早衰、预防由便秘引起的直肠癌的发生都是至关重要的。

另外，在强调饮食清补的同时，饮食不应该过咸、过甜。饮食过咸，体内钠离子过剩，年龄大者，活动量小，会使血压升高，甚至可造成脑血管功能障碍；吃甜食过多，对人体健康也不利，随着年龄的增长，体内碳水化合物的代谢能力逐渐降低，易引起中间产物如蔗糖的积累，而蔗糖可导致高脂血症和高胆固醇症，严重者还秀发糖尿病。由此可见，饮食是养生防病极其重要的一种手段。因此，在夏季人体新陈代谢旺盛、汗易外泄、耗气伤津之时，宜进祛暑益气、生津止渴的饮食。老年人因机体功能减退，热天消化液分泌减少，心脑血管不同程度的硬化，饮食宜清补为主，辅以清暑解热护胃益脾和具有降压、降脂的食品。女士在月经期或产后期间，虽天气渐热，也忌食生冷性凉之品以防由此引发其他疾病。适宜的膳食有西红柿炒鸡蛋、香菇冬瓜球、五味枸杞饮等，有生津止渴、补益肠胃、滋肾阴、助肾阳的功效。

4。夏至时节的保健养生从中医理论讲，夏至是阳气最旺的时节，养生要顺应夏季阳盛于外的特点，注意保护阳气。夏季炎热，要保持神清气和，快乐欢畅，心胸宽阔，精神饱满，如万物生长需要阳光那样，对外界事物要有浓厚的兴趣，培养乐观外向的性格，以利于气机的通泄。与此相反，举凡懈怠厌倦，恼怒忧郁，则有碍气机通跳，皆非所宜。嵇康《养生论》对炎炎夏季有其独到主见，认为夏季炎热，“更宜调息静心，常如冰雪在心，炎热亦于吾心少减，不可以热为热。更生热矣。”即“心静自然凉”，这里所说就是夏季养生法中的精神调养。