那股香气是如此的纯粹,没有任何杂质,就是肉本身最原始、最巅峰的香味。
工作人员的动作一丝不苟,严格按照秒表计时,精准地为牛排翻面,确保两面受热均匀。
几分钟后。
一块表面焦香酥脆,内里却依旧保持着柔嫩的五分熟牛排,被放在了白色的瓷盘里。
没有花哨的摆盘,没有诱人的酱汁。
只有一块肉。
它被送到了江凡的面前。
江凡拿起刀叉,切下了一小块。
刀刃划过肉块,几乎没有遇到任何阻碍,能清晰地感觉到肉质纤维的细腻与柔嫩。
切面上,粉红色的肉汁微微渗出,如同晨曦中的玫瑰。
他叉起那块肉,放入口中。
下一秒。
一股澎湃的肉香,混合着丰腴的油脂,如同温柔的炸弹,在他的口腔里轰然引爆!
瘦肉的部分,充满了浓郁的牛肉风味,带着一丝野性的甘甜。而夹杂其中的脂肪,在口腔的温度下迅速融化,化作一股甘美的暖流,包裹住每一寸味蕾。
‘好吃!’
‘好好吃!像在吃一朵香喷喷的云彩!’
饕餮幼崽发出了幸福到极致的喟叹,金色的能量暖流瞬间涌入,滋养着它的核心。
【叮!】
【检测到蕴含纯粹‘生命力’与‘风土’的能量……】
【菜品名称:未知来源·顶级雪花西冷牛排】
【综合评定:88分】
【能量收益:+80点】
【系统评价:一块非常优秀的牛排。草场的阳光,纯净的水源,精心的谷饲,都在这块肉里留下了印记。它几乎是完美的。】
几乎?
江凡的咀嚼动作,微微一顿。
他敏锐地捕捉到了系统评价里,那个微妙的词。
他闭上眼睛,细细地品味着口中那块牛排的余韵。
肉香依旧浓郁,油脂依旧甘美。
但是……
在那股巅峰风味的背后,他尝到了一丝极其微弱的,几乎无法察觉的异样。
那不是变质的酸味,也不是不新鲜的腥味。
那是一种……“疲惫”的味道。
就像一个长跑运动员,在冲过终点线后,肌肉里堆积的、尚未完全散去的乳酸。
肉质的纤维,在舌尖上,缺少了那么一丝丝应有的、鲜活的弹性和韧劲。它很嫩,但嫩得有些松散,不够紧致。
‘宝宝……’
饕餮幼崽也感受到了。
‘这个肉肉……好吃是好吃……但是……它好像有点累了……没有刚看到的时候那么精神了……’
江凡睁开了眼睛。