大厅里人声鼎沸,两人也没法聊天,只能有一搭没一搭地刷着手机,看着直播间里的弹幕傻乐。
大概过了二十多分钟。
之前那位雷厉风行的阿姨,双手端着一个巨大的白色椭圆盘,步履沉稳地走了过来。
她走路带风,盘子却稳如泰山。
“砰!”
盘子被重重地放在桌上,发出一声闷响。
“你们的鸭子。”
话音未落,一股无法用语言精准形容的香气,瞬间引爆,如同一颗无形的炸弹,蛮横地笼罩了方圆三米。
那不是单纯的油炸香。
而是鸭油的醇厚、陈皮的清雅、八角的沉稳、花椒的霸道……数十种香料经过长时间的腌制与高温的催化,早已融为一体,升华出的一种复合型风暴。
盘子里,一只形态完整的鸭子,通体呈现出一种诱人的、如同顶级琥珀般的枣红色。
它的表皮因为高温油炸,紧紧地绷在鸭肉上,泛着一层亮晶晶却毫不油腻的光泽。
镜头拉近,能清晰地看到那层皮上布满了无数细小的、因为极致酥脆而爆开的“金鳞”,仿佛随时都会剥落。
整只鸭子虽然形态完整,但关节处却能看出被巧妙处理过的痕迹,似乎只要轻轻一碰,就会瞬间骨肉分离。
“哇……”
林薇忍不住发出一声惊叹,手里的稳定器都差点没拿稳。
太香了。
也太好看了。
这只鸭子,不像一道菜,更像一件完美的、充满了暴力美学的艺术品,静静地躺在盘中,散发着让人无法抗拒的召唤。
江凡的脑海深处,那个沉寂了许久的饕餮幼崽,像是被这股香气猛地从睡梦中拽醒。
它发出了一声带着强烈渴望的、奶声奶气的哼唧。
‘宝宝……’
‘宝宝闻到了……’
‘好香好香的……袍子……’
江凡不动声色地调整了一下呼吸,压下心头那股因为饕餮幼崽苏醒而带来的、几乎要冲破理智的食欲。
他拿起了筷子。
“我先尝尝。”
他没有去夹那些看起来肉多的部位,而是对准了鸭腿与身体的连接处。
那是整只鸭子皮最完整、最酥脆的地方。
筷子尖,轻轻一碰。
“咔嚓——”
一声极其清脆、极其细微,仿佛琉璃碎裂般的声响,从鸭皮上传来。
那层枣红色的脆皮,应声裂开一道细纹。
江凡夹起一小块,上面连着薄如蝉翼的酥皮和底下嫩到反光的鸭肉。
他将这块承载了无数期待的鸭肉,送向自己的嘴边。