因为它的下限很低,一包调料粉,一勺骨汤膏,就能轻易地糊弄大多数人的味蕾。
两人简单收拾了一下,没有开车,而是选择步行,融入阳朔清晨的烟火气里。
直播间也适时开启。
【来了来了!阳朔篇Day2!今天吃什么好吃的?】
【怪哥昨天那两顿直接封神了!一顿吃风骨,一顿吃匠心,我一个没吃到的都感觉升华了!】
【今天不会又要去找什么山旮旯里的神仙吧?我先提前准备好我的膝盖!】
“家人们,早上好。”
江凡将镜头对准了街道,
“今天不搞那么复杂,咱们就简简单单,吃一碗桂林米粉。”
这个决定,让直播间的观众也来了兴致。
【我靠,这个我熟啊!我家楼下就有三家桂林米粉店!】
【这个好!最家常的才最见功力!怪哥快带我们看看,正宗的桂林米粉到底长啥样?】
【前方高能预警!即将进入本地人与游客的吵架环节!请问哪家米粉最正宗?】
果不其然,弹幕立刻分成了好几个阵营,推荐着各种“老字号”、“苍蝇馆”、“网红店”,吵得不亦乐乎。
江凡没有理会弹幕的争论,他和林薇并肩走着,像两个最普通的游客,用眼睛和鼻子,搜寻着目标。
他们路过了好几家米粉店。
有那种门头上挂着“百年老店”牌匾的,门口排着长队,但江凡远远地一闻,就能闻到空气中那股浓郁到有些不自然的、属于复合调味粉的“霸道”香气。
也有那种藏在小巷子里,看起来很有年头的“苍蝇馆”,环境杂乱,几张油腻的桌子摆在路边,老板叼着烟,大声吆喝着。
但江凡的鼻子告诉他,那锅所谓的“骨汤”,底子里透着一股陈腐的、属于骨汤膏的齁味。
饕餮幼崽依旧在沉睡,但江凡的味觉系统,却在忠实地履行着职责,不断地在脑海里弹出各种“警告”。
【检测到“一滴香”成分……】
【检测到过量味精及增味核苷酸……】
【警告:汤底亚硝酸盐含量轻微超标……】
一路走,一路看,一路否决。
林薇的小脸也从一开始的兴致勃勃,变得有些垮了下来。“凡哥,怎么感觉……都不太对劲啊?”
“这就是国民小吃的现状。”
江凡的语气很平静,
“为了效率和成本,‘本味’往往是第一个被牺牲掉的。”
就在两人都快要放弃,准备随便找家看起来干净点的填饱肚子时,江凡的脚步,忽然停在了街角。
他的目光,被一家店吸引了。
那是一家……