第324章刚说没高手,这90分的神级小吃直接教我做人!
滚烫的、鲜美的汤汁,瞬间涌入了他的口腔。
江凡的眼睛,不易察觉地睁大了一分。
没有预想中那种属于增鲜剂的、直白而霸道的工业鲜味。
这股汤汁的味道,清澈、醇厚,带着螺肉本身熬煮出的独特鲜甜,以及一丝猪骨汤的底蕴。
最妙的是那股若有若无的薄荷清气,如同山涧里的一缕凉风,恰到好处地中和了肉汤的热烈,让整个味觉体验变得立体而清爽。
这第一口,就颠覆了他的预判。
他不再犹豫,用筷子尖轻轻一捅,将螺口那团紧实的馅料完整地挑了出来。
馅料不大,也就指甲盖大小,但入手能感觉到它的分量。
青白色的肉糜中,能清晰地看到手工剁出来的、大小不一的肉粒,还有碧绿的薄荷碎末点缀其间。
送入口中。
牙齿合上的瞬间,江凡的表情,彻底凝固了。
那丝刚刚亮起的惊喜僵在嘴角,眼神里先是闪过一丝难以置信,随即化为一种深不见底的震撼。
他停下了所有的动作,就那么静静地咀嚼着,仿佛在品味一件绝世独立的艺术品。
“凡哥?凡哥你怎么了?”
旁边的林薇早就等不及了,看江凡这副魂游天外的模样,急得心里直痒痒。
“不好吃吗?你别吓我啊!”
江凡缓缓回过神,没有说话。
他只是看着林薇那张写满渴望的小脸,嘴角忽然勾起一抹神秘的笑容,然后把盘子往她那边推了推,做了一个“请”的手势。
“你尝尝。”
林薇如获大赦,立刻小心翼翼地夹起一只,学着江凡的样子先吸了一口汤汁。
“唔!”
她幸福得眼睛都眯成了一条缝,小脑袋满足地晃了晃。
然后,她笨拙地用筷子去捅里面的馅料,试了几次没成功,干脆直接上嘴,小心地将那团肉馅给吮了出来。
下一秒,她整个人都僵住了。
小嘴被塞得满满的,腮帮子一鼓一鼓。
咀嚼的动作,从一开始的小心试探,迅速变得迫不及待。
一股极其丰富的口感在她的口腔里炸开!
首先是猪肉糜带来的扎实嚼劲,能清楚地感觉到,这不是机器绞出来的肉泥,而是保留了纤维感的、充满弹性的手剁肉。
紧接着,是混杂其中的、带着一丝爽脆口感的细小颗粒,那是螺肉!它没有被剁成泥,而是在咀嚼中释放出独特的、属于河鲜的野趣。
最后,是薄荷!