落秋文学

第86章 御臻阁的真味答卷街头偶遇勾魂香（第2页）

江凡没有理会直播间的喧嚣，继续说道。

“大黄鱼的鲜甜，被过于浓郁的黑松露酱汁掩盖；雪蟹的细嫩，被粗暴的烹调方式破坏。“

”元贝的清爽，更是被那画蛇添足的鱼子酱搅得不伦不类。“

”你们的主厨，是想用一道菜，展示他能买到多少种昂贵的食材吗？”

他的声音不大，却字字句句都像鞭子一样抽在何卓斌心上。

“这……这……”

何卓斌张口结舌，他想辩解，但面对江凡那双仿佛能洞穿一切的眼睛，这些话都堵在了喉咙里。

“真正的美味，在于对食材本味的尊重和激发。“

”在于各种味道之间的和谐共鸣，而不是像这样，把一堆互不相干的‘贵东西’强行凑在一起，彼此冲突，互相抵消。“

”这哪里是‘龙吟四海’？这分明是‘群魔乱舞’。”

【叮！检测到宿主品尝‘御臻阁·龙吟四海映明月’。】

【综合评定：75分。】

【真味能量获取：+50点。】

【饕餮宝库积分：0点。】

江凡的语气依旧平静，但话语中的不屑却毫不掩饰。

江凡看着何卓斌，目光平静却带着一丝冷意，缓缓开口：

“御臻阁，这道压轴菜品‘龙吟四海映明月’，在我这里的真味值……”他微微停顿，清晰地吐出两个字：“75分。”

“75分？！”何卓斌如遭雷击，脸色煞白，身体晃了晃，险些站立不稳。

这个分数，对于一家米其林三星餐厅、对于这样一道堆满了顶级食材的招牌菜而言，无疑是公开的羞辱。

直播间瞬间彻底炸开了锅。

“75分！我的天！比之前禅悦轩的咕噜肉和豉汁蒸排骨都要低啊！”

“哈哈哈哈！米其林三星的压轴大菜，还不如人家老字号的家常菜？这脸打得啪啪响！”

“怪哥威武霸气！就喜欢这种只认味道不看名头的！这才是真正的美食评论！”

“御臻阁这次脸面彻底丢到家了！从云端跌到泥里啊！”

“粤都包租公打赏了一发超级火箭：我就说嘛，什么米其林星级，都是浮云！还得看我怪哥的‘真味值’，这才是真标准！”

“唉，这么好的东海大黄鱼，这么肥美的雪蟹钳，还有北海道元贝……做出这个分数，太可惜了！心疼这些顶级食材！”

“厨师出来挨打！简直是糟蹋好东西啊！暴殄天物！”

“可怜的鱼鱼蟹蟹元贝们，本该是绝世美味，结果只配75分，死不瞑目啊！”

“这简直是对顶级食材的公开处刑！御臻阁的主厨可以引咎辞职了！”

江凡站起身，整理了一下衣领。

“何经理，食材是货真价实，可惜了。希望贵餐厅能重新思考一下，食客花高价来这里，究竟是为了品尝真正的美味，还是为了看一场昂贵的食材展览。”

说完，他不再看何卓斌那张惨无人色的脸，对林薇点了点头：“薇薇，我们走。”

林薇收起相机，默默跟在江凡身后。经过何卓斌身边时，她甚至能听到对方粗重的喘息声。

两人走出御臻阁，晚风带着一丝凉意拂面而来，驱散了餐厅内那股混杂着昂贵食材和尴尬气氛的压抑。

“凡哥，刚才那位何经理，脸都绿了。”林薇轻声说道，语气中带着一丝不忍，但也有一丝快意。她知道江凡的脾气，对于这种华而不实、糟蹋食材的做法，他是绝对零容忍的。

江凡闻言，脸上显露出一丝无奈，语气平淡地道：“没办法，我总得说实话。他那些菜，配不上那些好料子。”

两人沿着粤都繁华的街道漫步，林薇还开着直播。

“家人们，御臻阁的探店就到这里了。”

江凡对着镜头说道，“关于刚才那道菜，我知道很多人会有疑问，为什么给了这么一个不高不低的分数。”