落秋文学

第三百七十章 店铺管理（第1页）

第三百七十章：店铺管理

三百七十

林静宜抬起手，啪啪啪的拍了好几下：“说得好，这其实就是我意思，从一开始我就说了，我们做蛋糕所有的原料都必须用最好的，为的就是要走高端路线。”

“对了。”赵蕊蕊突然想到了什么，惊叫一声：“之前我听陈浩说过，他去那家店里买过他们做的那个蛋糕，味道和我们的店里的差距还大，是不是因为他们用的原材料不对？”

林静宜赞同的看了她一眼：“你说的没错，他们的价格订的低也就说明了，他们的原材料要比我们的便宜，那些材料为什么便宜？因为口味不一样。”

“那些有钱人的舌头都是很刁的，一旦你在里面加了不好的原料，那么他们下次就绝对不会再去光临，不仅如此，这个人也会在聚会的时候说出这个店里的问题，那么她那一个圈子的人可能都不会再去。”

林静宜耐下性子一点一点的和她们分析面前遇到的问题需要怎么去解决：“再说了，这蛋糕和其他的不一样，它需要的是创新，等我有时间去店里再和赵蕾研究几个不一样的款式。”

陆佳安突然伸出手拉住了林静宜，有些担忧的对她说：“静宜，这赵蕾可靠吗？我最近看到她私下在和那家店联系，你说她会不会跑啊？”

赵蕊蕊眉头一皱，有些担忧的看向林静宜：“静宜，你说赵蕾可靠吗？她会不会和其他人一样去那个蛋糕店啊？”

“对啊，赵蕾可是我们店的镇店之宝，要是她也被挖走了……”

陆佳安的话没有说完，但是眼里的担忧林静宜却看的一清二楚，可以说这个蛋糕店如今就靠着赵蕾的能力，若是连她都跑了，那这个店就需要林静宜自己上阵了。

“所以，我们要招人，核心的技术就不能掌握在一个人手里的。”

林静宜没有和她们保证赵蕾不会离开，因为人心是什么样的，她不知道，也不想去测试，最简单的办法就是分流。

不过对于赵蕾是不是会离开，她其实还是有数的。

不过也怕万一不是？

“走吧，我们去店里看看。”林静宜还是决定亲自去见见赵蕾。

三人一行来到蛋糕店的时候正好是午饭时间，这会店里的人很多，当初林静宜在店里开辟了一个空间，放了几张桌椅，蛋糕柜台的旁边是陈好的饮料柜台，有奶茶和水果茶。

这会店里有中午下班的工人和一些出来吃饭的年轻人在这里点一杯饮料买一小块蛋糕坐在店里休息一会。

当然了，林静宜也看到了隔壁那个蛋糕店，里面的装修和自己店里的差不多，一样的蛋糕柜台和饮料柜台以及几张桌椅板凳。

不过唯一和自己店里不同的就是，那个店里的卫生着实让人吃不下饭。

不过有些贪图价格低的人还是会去那里买糕点，但是只要穿着比较体面的人，都不会进去。

相比之下，一个干净卫生，一个邋遢埋汰，谁都知道该选哪个。

进了店里，店里虽然人多，但卫生很好，也不会乌泱泱的大声叫喊。