莲藕鳝鱼同食可强肾壮阳
鳝鱼含有黏液，其主要成分是由黏蛋白与多糖，具有促进蛋白质的吸收和合成的作用。
莲藕所含的黏液也由黏蛋白组成，还含有卵磷脂、维生素C、维生素B（12）等，能降低胆固醇。两者搭配食用，能滋养身体，并且具有良好的效果。
此外，藕含有大量的食物纤维，属碱性食物，而鳝鱼属酸性食物，两者合吃，有助于维持人体酸碱平衡，是强肾壮阳的食疗良方。
